春风起,茶香飘更远——日照乡村振兴工作亮点聚焦之二
日照新闻网 2026-03-18 19:20:00
三月的春风拂过岚山区巨峰镇万亩茶园,一垄垄茶树悄然吐绿,嫩芽初上。3月11日清晨,茶农王秀芹背着竹筐穿行在茶垄间,修剪、施肥、浇水。“现在把茶园管护好了,等到谷雨后采茶,芽头才够饱满、品质才够出众。再贴上溯源码,就能卖出好价钱。”她笑着对记者说。
王秀芹口中的“溯源码”,正悄然改变着日照绿茶的生产方式和市场格局。一枚小小的二维码,从源头开始为每一片茶叶建立“身份档案”,让品质可追溯、信誉可量化。这背后,是日照市以全产业链思维重塑茶产业、推动高质量发展的生动实践。
质量安全是茶产业的生命线,也是春茶开采前的头等大事。连日来,市农业农村局的技术人员奔走在各产茶乡镇,指导茶农开展茶园清理和病虫害绿色防控。2025年,我市在全省率先引进农产品质量安全质谱快筛设备,创新推行“常态化快筛+定期抽检”模式,全年完成茶鲜叶农残快速检测3万批次,合格率稳定在99%以上。同时,将全市1200余家农药经营主体全部纳入动态监管体系,实现“来源可查、去向可追”。
在筑牢质量底线的基础上,日照市持续深化品牌培育,不断激活产业核心价值。优化升级日照绿茶防伪溯源系统,完善茶农、茶企信息录入核验机制,截至目前,系统已纳入茶农4万余户、茶叶生产经营主体940余家,53万余张专用标识随茶叶上市,让每一片日照绿茶都有了专属“身份证”。
聚焦产业提质增效,日照也在不断优化产业服务,全面夯实发展支撑。2025年,日照市创新产业发展模式,培育了第一批“日照绿茶茶庄”共12家企业,打造日照绿茶高端品牌。面向广大茶农散户,推广实施“日照茶仓”模式,构建“企业+合作社+茶农”利益共同体,实现茶农降本增收、茶企原料保障、合作社效益提升、产业集约化发展的多方共赢。与此同时,延伸产业发展链条,研发日照红茶、白茶、金花茯茶等品类,丰富茶饮料、抹茶等衍生产品,同时打造“日照绿茶+研学科普”消费场景,推进日照绿茶城市会客厅和茶科所研发基地建设。增强产业科技支撑,育成鲁茶1号等6个抗寒茶树新品种,首创并推行“春虫秋防”技术,绿盲蝽防治有效率达90%以上,已被纳入全省主推技术和农业农村部推介技术。
数据显示,2025年全市干毛茶产量达2.24万吨、产值45.17亿元。更值得一提的是,“日照绿茶”品牌价值跃升至71.74亿元,入选中国茶区域公用品牌TOP50榜单第40位,并成功入围工信部“2025年度中国消费名品”区域品牌。2025年新打造了“茶乡凤鸣”“甲子春望”等3个省级示范片区。这份亮眼的成绩单,为即将到来的日照绿茶鲜叶开采季注入满满信心。
今年3月,日照市印发《关于进一步推进日照绿茶防伪溯源工作的实施方案》,将构建起从茶园到茶杯的全链条防伪溯源体系,切实守护日照绿茶品牌信誉。日照各级农业农村部门也将以《日照茶产业高质量发展三年行动计划》为抓手,聚焦质量安全、品牌培育、产业服务三大领域,统筹政策资源,强化协同发力,持续坚守“规模化、标准化、品牌化”发展方向,守好品质底线、护好金字招牌,推动日照绿茶产业高质量发展。
从一枚小小的溯源码,到一套套严苛的标准体系,再到一次次产业模式的突破创新,日照绿茶正以“质”致远、以“品”出圈。春茶待采,茶香渐浓,这片承载着期盼的“金叶子”,必将在高质量发展的春风里,释放出更加馥郁的芬芳。(日照报业全媒体记者 田文佼)
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