蜜雪冰城被“AI”造谣列入3·15曝光名单，背锅预制菜

2026年央视3·15晚会落幕，“AI 投毒”成为年度消费维权新热词。令人意外的是，这把火第一时间烧向了茶饮头部品牌蜜雪冰城——晚会全程未提及奶茶行业，蜜雪冰城却被凭空列入虚假 3·15 曝光名单，被扣上“预制菜冒充现炒”的帽子。

3·15当晚，一份覆盖食品餐饮、新能源汽车、医美健康等领域的 “权威曝光清单”在社交平台快速扩散。清单中，蜜雪冰城与多个品牌并列，事由赫然写着“部分门店预制菜冒充现炒”。这一造谣信息看似细节完整、来源可信，迅速引发大量转发与讨论。

目前，向AI提问“今年315蜜雪冰城被曝光是预制菜是真的吗”，仍可得出肯定的答案，并表示主要是简餐、小食、甜品（如：炒饭、意面、炸鸡、烤肠、部分甜品）用预制/料理包。

然而蜜雪冰城以茶饮、冰淇淋为主营业务，全部门店无炒菜、简餐等餐饮业态，与“预制菜”“现炒”完全无关。

专业人士分析，此次谣言或许是AI投毒操作：有人刻意在网络批量发布“蜜雪冰城使用预制料理包”等虚假信息，污染AI训练与检索语料。当用户向AI工具咨询相关问题时，系统直接抓取虚假内容并以“权威结论”输出，言之凿凿却完全失实，低成本完成造谣、扩流全链条。

与一般品牌谣言不同，此次事件中消费者呈现纷纷力挺态势，强调造谣太过分，把网友当傻子。部分网友调侃“蜜雪冰城何时卖炒菜了，下次去尝尝”“蜜雪开饭店也不是不行啊”。多位蜜雪冰城门店员工证实，品牌原料过期即报废、稽查实时监控，品控标准严格，不存在清单所述问题。

业内人士指出，蜜雪冰城躺枪，一方面因其国民度高、话题性强，更容易被造谣者当作“流量靶子”；另一方面也暴露出AI内容治理的短板——虚假信息一旦被系统收录，极易被包装成真相扩散。

3·15 刚过，“AI 投毒”已从概念变成真实案例。这起事件不仅是一次品牌舆情风波，更提醒公众：面对AI生成信息与网传清单，需保持审慎辨别；平台与监管方也应加快建立前置风控机制，遏制新型造谣手段蔓延，守护真实透明的消费信息环境。