乳山王玉亭：65岁再创业 情系农业深耕草莓

大众网记者 沙享莉 威海报道

“等我核实一下，尽快解决这个问题。”3月13日，记者见到威海市盈丰源生物科技有限公司董事长王玉亭时，他正与乳山寨镇的工作人员对接项目事宜。话语间雷厉风行、干脆利落，思维敏捷且逻辑清晰，很难让人联想到，这是一位已逾花甲之年的创业者。

王玉亭，土生土长的乳山市乳山寨镇人，出生于上世纪60年代，是名副其实的“高材生”，完成学业后，他被分配到乳山当地一家集体企业担任技术员，这一干就是40多年。2025 年，国家农业产业强镇项目落地乳山寨镇，65岁的王玉亭迎来了人生的新身份——盈丰源生物科技有限公司董事长，在同龄人纷纷含饴弄孙、颐养天年的年纪，他选择从零出发，扎根家乡的草莓产业，开启创业新征程。

“老伴都劝我，一把年纪了别折腾了。”谈及接手盈丰源项目的初衷，王玉亭的话语朴实而真挚。作为土生土长的乳山寨人，他始终怀揣着反哺桑梓的心愿，而乳山寨镇草莓产业的发展现状，更是让他坚定了创业的决心。

乳山寨镇种植草莓已有多年历史，王玉亭看在眼里的，是农户们种植过程中的艰辛：从草莓种苗假、病害严重，再到传统种植模式劳动强度大、收益却不尽如人意，且种植群体老龄化严重，产业面临人才断档的困境。“农业难做，尤其是前期投入大，但草莓产业要发展，规模化、现代化是必经之路。” 王玉亭心里有着清晰的盘算，他希望以企业为载体，引入先进种植技术，改革传统种植模式，既减轻农户的劳动强度，又培育优质草莓种苗，让家乡的老百姓真正从草莓产业中受益，这便是他投身其中的最终目标。

怀揣着这份初心，盈丰源生物科技有限公司应运而生。项目以国家农业产业强镇 “乳山市设施草莓产业” 立项为核心依托，总投资1.2亿元，占地340亩，通过盘活当地养殖大棚、虾池等闲置资源，分三期推进建设，规划打造集脱毒组培育苗、示范种植、冷藏加工、研学培训于一体的草莓产业综合体，目前已建成种苗驯化连栋温室16个、单体日光温室大棚22个，为乳山寨草莓产业的升级筑牢了硬件基础。

如今，项目三期已顺利完工，800平方米的脱毒组培研发中心、14个育苗联栋温室及16个草莓高架种植大棚全部投入使用，不仅实现了可观的产值，更成为了周边百姓家门口的“就业驿站”，目前累计吸纳就业200余人次。“30多名全职员工，月薪能拿到4000到5000 元，还有70多位临时工，农闲时来干活，一天150元工钱。” 王玉亭介绍道，看似不算丰厚的收入，却让村民实现了“顾家、赚钱两不误”，实实在在的获得感，让当地百姓对这个本土企业多了一份认可。

此外，记者还了解到，在带动就业的同时，盈丰源更聚焦于破解乳山寨草莓产业的发展痛点，一是草莓种苗病毒造成种质退化而采用脱毒组培繁育无病毒健壮种苗，二是从种植模式革新入手，为当地莓农搭建起产业升级的桥梁。针对当地普遍存在的地栽草莓种植模式短板，企业推出高架草莓种植大棚租赁业务，目前正与多位种植户洽谈合作事宜。不同于传统模式，盈丰源不仅为租棚农户提供现代化的种植大棚，还配套提供优质脱毒组培种苗、全程技术培训等一站式服务，全方位助力农户实现从地栽到高架立体栽培的转型，引导种植户转变思路，借助技术手段提升种植效率与收益。

种苗是草莓产业发展的核心命脉，这是王玉亭创业得出的结论。过去，乳山寨及周边的草莓种植户往往需要远赴外地采购种苗，不仅成本高，还时常遭遇假苗、病苗等问题，一年的辛苦付诸东流是常有的事。为了从源头解决这一难题，盈丰源组建了专业研发团队，同时与中国农科院等科研院所深度合作，建立800平方米的草莓脱毒组培研发中心专门对草莓种苗脱毒并利用植物“克隆”技术繁育，打造本土化的优质脱毒种苗培育基地。企业既自主研发脱毒培育草莓种苗，也向周边及外地种植户销售草莓原种、种苗及生产苗，更重要的是，为购苗客户提供上门手把手的种植指导，让种苗的品质有保障，更让种植技术能落地。

眼下正值种苗上市的旺季，盈丰源的种苗培育基地里一派繁忙景象，不仅吸引了乳山寨本地种植户，更有威海、海阳、济宁、临沂等地的种植户和企业慕名前来选购。“去年头一批买了他家的脱毒种苗，长得特别好，今年特意再来补货，海阳不少种草莓的都来这买，他们这里是实实在在的脱毒种苗。”一位从海阳赶来的种植户直言对盈丰源种苗的认可。

技术创新，是盈丰源赋能草莓产业的核心抓手，也是王玉亭为产业发展谋划的关键一步。“我们借助高温脱毒结合茎尖剥离双脱毒的技术手段对种苗培养脱毒、再利用组培技术繁育；再种植上采用低温促花芽分化等先进技术，今年的草莓有望提前1个月上市。”王玉亭算了一笔账，这一个月的时间差，能让第一茬草莓的市场售价提高100--150元/斤，既提升了收益，也为合作农户带来了更多利润空间。在他的规划里，技术创新不会止步，而是会持续融入种苗培育、种植管理、产品加工的各个环节，让乳山寨的草莓产业真正走上科技赋能的高质量发展之路。

从刚毕业奔赴岗位的年轻小伙，到花甲之年躬身农桑的创业者，岁月流转间，容颜在变，身份在变，但王玉亭扎根桑梓、服务家乡的初心从未改变。当被问及创业目标时，这位65岁的创业者笑着给出了最朴实的答案：“就两点，一是种出高品质的草莓，二是带动种植户致富增收。”这简单的两句话，既是王玉亭对盈丰源的发展定位，更是他向家乡草莓产业许下的郑重承诺。在他的带领下，盈丰源正以产业为纽带、以技术为支撑，成为乳山寨镇草莓产业升级的新引擎，让一颗颗红彤彤的草莓，化作当地百姓增收致富的“幸福果”，让乳山寨的草莓产业走出一条提质增效、富民兴村的新路子。