花香豆甜迎龙抬头,特色民俗体验传递欢声笑语
青岛教育 | 2026-03-21 20:49:56
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为传承中华优秀传统文化,让幼儿在劳动实践中感受节日习俗、体味丰收甜蜜,青岛西海岸新区藏马中心幼儿园精心开展“二月二”主题民俗体验活动,孩子们在欢声笑语中解锁传统美食,共度温馨有趣的民俗时光。
活动伊始,老师以生动有趣的方式,为孩子们讲述二月二龙抬头的民间传说与炒糖豆、吃豆豆的民俗寓意,让大家在故事中了解“金豆开花、五谷丰登”的美好祈愿。在户外劳动环节,孩子们化身小小劳动者,结伴捡拾柴火,认真协作、干劲十足,为大锅灶炒制花生做好准备,在亲近自然中感受劳动的质朴乐趣。
随着柴火燃起、大锅烧热,最令人期待的炒制环节正式开始。在老师的安全守护下,孩子们有序参与、热情高涨,纷纷拿起小工具翻炒花生,看着饱满的花生在锅中渐渐酥脆、香气四溢,小脸上满是兴奋与成就感。花生炒香后,大家亲手剥去红衣,将果仁送至厨房,与老师一同熬制糖浆、裹糖挂霜。晶莹的糖浆缓缓包裹果仁,香甜气息弥漫全园,美味的糖豆新鲜出炉。
品尝环节,孩子们开心分享着亲手制作的糖豆,酥脆香甜、唇齿留香。幼儿园还为每位宝贝准备了独立小包装,让大家把这份甜蜜与福气带回家,与父母共享劳动成果、共话民俗美好。
此次活动将民俗文化与劳动教育深度融合,既让孩子们直观体验了二月二炒糖豆的传统习俗,感受非遗民俗的独特魅力,也在动手实践中培养了劳动意识与分享精神。
责任编辑:刘金震
