泰安三部门联合开展肉制品安全宣传 公开征集违法犯罪线索

泰安日报社·中华泰山网讯（记者 冯子凝 王磊 审核 王天姿 终审 朱新宇 ）为筑牢肉及肉制品安全防线，严厉打击涉肉违法犯罪行为，近日，泰安市市场监督管理局、泰安市公安局、泰安市畜牧兽医局在岱北广场联合开展肉制品安全主题宣传活动，现场发放宣传材料、普及食品安全知识，并面向社会公开征集肉及肉制品违法犯罪线索，以实际行动守护市民“舌尖上的安全”。

活动现场，工作人员通过设置咨询台、摆放宣传展板、发放宣传手册等形式，向过往市民详细讲解肉及肉制品选购常识、检验检疫标识识别方法、病死畜禽辨别技巧等内容，重点科普非法使用“瘦肉精”、私屠滥宰、注水注药、销售病死畜禽、假冒牛羊肉驴肉、网络虚假宣传等违法行为的危害与法律后果。工作人员解答市民关于肉类采购、储存、加工等方面的疑问，引导市民增强食品安全意识和自我保护能力，主动抵制问题肉制品。

结合此前三部门联合发布的《关于公开征集肉及肉制品违法犯罪线索的通告》，工作人员现场向市民解读线索征集范围、受理渠道及相关要求。据了解，此次征集范围覆盖畜禽养殖、收购贩运、屠宰加工、无害化处理、食品生产经营、网络销售等全链条，包括非法使用违禁物质、未经检疫调运屠宰、病死畜禽非法处置、假冒伪劣肉制品、走私冻肉销售等13类违法犯罪线索。征集时间自通告发布之日起至2026年12月20日，市民可通过对应渠道举报：市市场监管局依托全国12315平台、12345政务服务热线受理；市公安局可拨打110或工作日专线0538-8266110；市畜牧兽医局专线为0538-6269129。

三部门表示，线索征集将严格遵守保密规定，对线索提供人及线索内容严格保密，依法保护举报人合法权益。对收集到的线索将逐一核查、快查快办，查实一起、严惩一起，形成打击震慑合力。同时，呼吁广大市民积极参与食品安全社会共治，主动提供违法犯罪线索，共同构建“监管+执法+社会监督”的肉品安全防护网。

此次宣传活动将政策解读与便民服务相结合，有效提升了市民对肉制品安全的关注度和参与度。下一步，泰安市市场监管、公安、畜牧兽医部门将持续深化协同联动，加大日常监管与执法打击力度，紧盯重点领域、重点环节、重点场所，从严查处肉及肉制品违法犯罪行为，全力保障全市肉品市场秩序稳定，守护人民群众饮食安全。