栖霞苹果深加工企业拿下国际市场“金钥匙”

近日，位于栖霞市亭口镇的华夏智联农业发展有限公司顺利通过FSSC22000食品安全管理体系认证，成为栖霞市市首家获此国际权威认证的食品生产企业，为栖霞苹果精深加工产品打开国际市场拿到“金钥匙”。

FSSC22000是全球食品安全倡议组织（GFSI）认可的国际通行认证，被誉为国际食品市场的“安全通行证”，是进入欧美主流市场、对接跨国供应链的重要准入凭证。此次认证覆盖苹果深加工全链条，从原料管控、生产加工、发酵工艺到成品出厂，实现全过程标准化、国际化管控。这一突破不仅显著提升企业品牌竞争力与市场公信力，更为栖霞苹果拓展高端市场、畅通国际渠道筑牢安全底座，为栖霞市果品深加工产业高质量发展树立标杆。

作为一家专注农产品精深加工的科技型企业，华夏智联农业2025年落户亭口镇，总投资2000万元，占地4000平方米，建有果汁、果酒、果醋/茶饮料、灌装四大标准化车间，配备千吨级鲜果酿造车间与十万级净化灌装线，年产能达4000余吨。企业坚持高标准管控，在微生物、农残、添加剂等关键指标上执行国际严苛标准，建有自主研发实验室，拥有22项商标、6项软件著作权，主打“响缤”“娲美”等品牌，精酿苹果醋、益生元果汁、气泡果酒等产品深受市场青睐。2025年，企业作为核心参编单位，与农业农村部、中国农业大学等共同起草NY/T2987-2025绿色食品・果醋饮料标准，该标准已于去年12月发布，将于今年5月1日正式实施，彰显行业技术引领力。

企业“择木而栖”，源于地方产业沃土。亭口镇地处北纬37°苹果黄金种植带、牙山山系核心区，生态优良、昼夜温差大，森林覆盖率达89%，全镇苹果种植面积5万亩、年产量20万吨，是栖霞苹果核心产区。近年来，该镇立足资源禀赋，持续推进品种培优、智慧果园建设，大力培育苹果深加工龙头企业，推动产业链延伸、价值链提升，构建从种植、加工到科技、品牌一体化的全产业链发展格局，以产业振兴夯实乡村振兴根基。

从一颗苹果到一瓶精品，从本土畅销到国际通行，华夏智联农业拿下国际认证，是栖霞苹果产业标准化、品牌化、国际化发展的生动缩影。随着更多企业对标国际、勇闯海外，栖霞苹果正加快由“产量大市”向“产业强市”跨越，在乡村振兴与农业对外开放的道路上稳步前行。

（大众新闻记者 邢金钰 通讯员 张丙翠 张晓瑜）