果香润东厅 三园兴乡村 —— 东厅街道以特色农业绘就振兴新图景

大众网记者 王瑜 通讯员 朱彩云 孙成勇 烟台报道

今年以来，烟台市福山区东厅街道锚定乡村振兴总目标，以“党建引领、一村一品、农文旅融合、联农带农”为引领，重点打造高铁乡畔特色苹果种植基地、现代精品葡萄种植示范基地、千亩有机桑葚生态种植基地，构建起“红果缀枝、紫葡飘香、葚果盈篮”的特色农业矩阵，以特色农业矩阵助推乡村振兴落地见效。

桑葚撬动大经济，产业融合富农家

春分刚至，烟台的天气就有了几分回暖的迹象，田里的作物也逐渐“苏醒”起来。在烟台市福山区东厅街道，桑葚的果香率先开启了这里的春天。

清晨，在裕盛桑葚采摘园，果农早已忙碌起来，小心翼翼地打理着枝头的果实。园区引进了黑珍珠、白玉王等新品种，不仅口感更好，采摘期还延长到了45天。园主高德兴告诉记者，他家的桑园采用了“水肥一体化”系统，节水30%的同时还实现了增产20%。

据了解，东厅街道独特的微酸性土壤和充足的光照条件，为桑葚种植提供了得天独厚的自然优势。近年来，当地政府大力推动桑葚产业升级，建立了标准化种植示范基地。农技人员定期下乡指导，推广绿色防控技术，使桑葚的品质和产量得到显著提升。

“小桑葚”撬动“大经济”，东厅街道以桑葚为特色农业，走新品种、高产值、全产业链发展之路，打造农文旅融合新样板。为提升产业附加值，街道积极推动桑葚一二三产融合，开发出桑葚茶、桑叶面、桑葚大饽饽等深加工产品，实现“一颗桑葚吃干榨净”，彻底解决桑葚滞销痛点。

基地负责人魏子杰介绍，如今已深耕桑葚产业链，从饮品到主食，开发出多个系列产品，带动当地群众稳定增收，2026年起，基地还将进一步拓展提升，扩大种植规模、丰富产品品类。此外，街道衔接桑葚嘉年华活动，打造节会经济，将生态采摘、非遗市集、文艺演出相结合，吸引海内外游客前来体验，让桑葚产业成为农文旅融合的新引擎。

支部领办产业兴，列车驶过苹果香

在儒林沟村高铁乡畔特色苹果种植基地，距高铁站仅800米，“列车驶过、苹果飘香”的景致已初具雏形，成为潍烟高铁沿线一道流动的风景线。

回想当初，从高处俯瞰，儒林沟村土地相对贫瘠，再加上村里年轻劳动力缺乏，闲置的土地、匮乏的资源，让村民的日子一度过得紧巴巴。借着潍烟高铁路过的契机，村集体决定，因地制宜，闯出一番适合自己村的天地!建成50亩标准化果园，采用水肥一体化及矮化密植等现代种植技术，精准种植“馨元萃”“烟金蜜”两个优质品种，实现“春赏花、秋摘果”的自然景致。

“依托高铁优势，我们计划把苹果种植和文旅体验结合起来，既能擦亮烟台苹果的品牌，也让村民的腰包越来越鼓，村里的人居环境得到了极大的改善。”村集体经济负责人说道。

记者了解到，村里还将同步推出“高铁赏花专线”，配备专业讲解员讲述烟台苹果的百年历史；金秋时节，果园变身为“高铁旁的采摘乐园”，让过往游客体验从枝头到舌尖的新鲜滋味，配套建设的农家乐、农耕体验区也在有序推进中。基地采用“党支部领办合作社”模式，不仅带动村集体增收，更吸纳周边农户就近务工，实现“家门口就业、实打实增收”。

科技赋能品种新，品牌升级富路宽

和儒林沟村有一点相似，鹿家村同样面临着荒地多、村民增收困难的问题。2025年，村里以葡萄品牌升级为抓手，打造了现代精品葡萄种植示范基地，通过走规模化、精品化、采摘化发展路线，使葡萄成为村民家门口的“甜蜜产业”。

该基地前期投资150万元，流转土地30亩，已完成所有核心基础设施建设，同步实施“主题化灌溉系统”与“自动水肥一体化系统”的管路预埋与安装，大棚内各类配套设施全部到位，为精品葡萄种植筑牢基础。基地引进“澳洲甜王”等优质鲜食品种，严格遵循绿色生产标准，采用水肥一体化技术，实现节水增产与品质提升双丰收。基地通过街道“牵线搭桥”搭建“田间课堂”，邀请农业专家一对一指导，推动葡萄种植从“凭经验”向“靠科技”转变，同时通过党支部领办合作社模式，实现统一管理、统一销售，让所产葡萄通过品牌经营，走进商超与电商平台。“以前种葡萄零散又没技术，现在加入合作社，有专家指导、有统一销售渠道，收入比以前稳多了。”正在基地务工的鹿家村村民笑着说。

在建一片园，美化一个村，富裕一方人。三大基地串珠成链、错位发展，同时与辖区樱桃、蓝莓、小米等特色农产品形成“东厅七彩农特”产业矩阵，彰显东厅街道现代农业发展的坚实步伐，也凸显了“在建即出彩”的发展理念。为保障项目顺利推进，东厅街道强化政策支持与服务保障，统筹产业布局，以“链式思维”谋划产业发展，构建“线上直播+线下体验”的销售体系，通过农文旅活动赋能，让东厅农产走出福山、走向全国。

如今，东厅街道正以农业新质生产力为引领，持续深化“高铁+农文旅”融合模式，紧扣“联农带农”核心，不断完善产业配套、提升产业能级，让绿色成为农业发展的鲜明底色，让现代农业成为乡村振兴的强劲动力。未来，东厅街道将全力打造全域乡村旅游目的地，通过小水果撬动大产业，小项目托起大振兴。