羊肚菌喜获丰收 牡丹区皇镇街道特色产业助农增收

大众网记者 苏鑫 菏泽报道

春日时节，菏泽市牡丹区皇镇街道的羊肚菌种植基地里一片繁忙景象，种植户们正抢抓农时，忙着采摘、切根、分拣，脸上洋溢着丰收的喜悦。

在种植户苏涛的基地里，16个大棚共20亩地的羊肚菌进入盛产期。工人们熟练地将成熟的羊肚菌采摘下来，仔细切去菌根，整齐地码放在筐中。据苏涛介绍，基地共产出鲜菇2000斤，经过烘干处理后得到干品300余斤，这些优质羊肚菌将销往东北三省及云南、四川等省市的各大城市。

“今年羊肚菌的行情比往年火热很多，市场供不应求，我们的产品刚一上市就被客商预订一空。”苏涛看着眼前丰收的场景，语气里满是欣喜。羊肚菌种植既为他带来了可观收益，也为周边村民提供了就业岗位，让大家在家门口实现增收。

近年来，皇镇街道立足本地资源优势，积极引导农户发展特色食用菌种植，通过技术指导、市场对接等方式，助力羊肚菌等特色产业规模化、标准化发展，让小小菌菇成为带动群众增收、助力乡村振兴的“致富伞”。