兖州区颜店镇荣登省乡村振兴优秀案例榜 特色产业赋能促共富

近日，山东省2025年“乡村振兴优秀案例”评选结果揭晓，济宁市兖州区颜店镇凭借特色鲜明、成效显著的乡村振兴实践，成功上榜省级优秀案例名单，为济宁乡村振兴高质量发展再添一块“金字招牌”。

近年来，兖州区颜店镇以“千万工程”经验为引领，坚持党建统领、产业为基、特色为魂，建成“洸府流影·椒香满园”等2个市级乡村振兴片区，“共富‘椒’响曲”经验获《中国组织人事报》专题推介，斩获“山东省绿色生态示范镇”等多项荣誉，走出了可复制、可推广的乡村振兴特色路径。

乡村振兴，产业为先，筑牢产业底盘是实现乡村全面振兴的根本支撑。颜店镇立足本地产业基础，以樱源食品为核心做强肉鸭产业集群，通过创新机制、升级业态、绿色发展，让传统养殖产业焕发新活力，成为带动群众稳定增收的“压舱石”。

“企业包技术指导、包成品回收，我们只管专心养好鸭，心里特别踏实！”近日，颜店镇肉鸭养殖户张先生对记者感慨道。

该镇创新打造“龙头企业+基地+合作社+农户”深度合作模式，以“一扶、双保、五统一”机制为养殖户兜底保障，樱源食品以成本价提供优质鸭苗、饲料和全程技术服务，与养殖户签订稳定收购合同，彻底打消农户养殖顾虑。

樱源食品办公室主任高倩介绍：“企业已带动4200余户农户参与养殖，户均年增收约7万元。加工园区吸纳就业千余人，人均年增收5万余元。”

在稳固产业基本盘的基础上，颜店镇紧跟产业发展趋势和消费升级需求，持续推动肉鸭产业提档升级、绿色发展。以“三品”战略为抓手，推动加工环节从传统手工向定量化、标准化、自动化转型，在巩固出口剔骨烤鸭、北京烤鸭等优势产品基础上，抢抓预制菜新赛道，推出“焖大鸭”“鸭血粉丝汤”等新品，精准对接消费升级需求。同步构建“种植—养殖—加工—废弃物利用—有机还田”生态闭环，推进智慧养殖、全程溯源，2024年樱源食品成功获批新加坡出口许可，成为当年全省首家、鲁西南首例获此资质企业。

如果说肉鸭产业是颜店镇乡村振兴的“硬支撑”，那么特色产业就是激活乡村发展的“新引擎”。

“这是我们结合市场需求新研发的核桃辣椒酱，保留了传统工艺的香味，又加了核桃的醇香，口感特别好，周边商超都抢着要！”颜店镇前海辣椒产业负责人伊宪强热情地向前来采购的消费者介绍产品。

颜店镇以前海辣椒为突破口，通过片区打造、全链培育、品牌赋能，让“小辣椒”长成“大产业”，成为乡村振兴的特色亮点，更成为群众增收致富的“金招牌”。

依托“洸府流影·椒香满园”片区建设，颜店镇通过跨村联建、资源整合，盘活闲置厂房，建成集种植、加工于一体的前海辣椒基地，探索形成“村集体+企业+群众”利益联结模式。以党建共建、党员带动为抓手，将组织优势转化为产业发展优势，初步构建起涵盖育苗、种植、加工、销售的全产业链条。

“不仅复原传统制酱工艺，更持续推陈出新，研发出核桃辣椒酱、花生辣椒酱等6类特色产品，累计产销超20万瓶，与17家商超建立稳定合作关系，销售网络覆盖周边多个县市区。”伊宪强介绍，为让更多群众共享产业红利，该镇创新“支部引领+线下展销+电商直播”模式，引入专业电商团队，培育本地直播账号与带货队伍，线上累计销量突破2万瓶，直播观看量超50万人次。

下步，颜店镇将持续深耕产业发展沃土，不断放大“基础+特色”的共富效应，积极探索党建引领聚合力、龙头带动强链条、品牌赋能提价值、利益联结促共富的工农互促新路径，以实干笃行书写乡村全面振兴新篇章。

（大众新闻记者 郭炉 通讯员 束婧冉 曹海鹏 李海波）