18年，带富2.5万农民！章丘把甜瓜做成18亿元大产业

3月27日，2026年“乡村好时节·艺术乡间”济南市章丘区高官寨甜瓜季拉开帷幕，今年是章丘区举办“甜瓜季”的第18个年头。

当日，甜瓜精品园里，人来人往，清甜气息沁人心脾，瓜农们脸上洋溢着笑容。热火朝天的生产画面，正是章丘用18年时间把甜瓜小产业发展成产值18亿元大产业的生动缩影。

从昔日零散种植到如今5万亩甜瓜连片铺展，从单纯售卖甜瓜到全链条精深加工，串联起种植、加工、销售的全产业链，带动2.5万多名农民走上致富路，在黄河岸边的广袤土地上，高官寨街道用“山东甜瓜第一镇”的自豪，绘就了一幅产业兴旺、百姓富足的乡村振兴壮美画卷。

“欢迎来章丘吃甜瓜！”

济南市章丘区高官寨甜瓜季启动。

从零散种植到万亩瓜海

“这些甜瓜销往广东、深圳，产品供不应求！高官寨的甜瓜天生带有优势基因，色艳、味香、口感好，顾客都抢着要。”精品园负责人韩方田说。

据悉，高官寨甜瓜品质优异，主要源于三大自然条件：土壤上，是黄河冲积沙质土，天然富硒，利于糖分与养分积累；气候上，年日照长，无霜期210天以上，甜度与风味突出；水源上，采用纯净黄河水源，水质矿化度低、无污染，保障果肉脆嫩多汁、口感纯正。

依托这些资源禀赋，章丘以园区集聚、企业培育、产品升级为核心，推动甜瓜产业从初加工向深加工迈进，由单一种植到全产业链升级。

种业创新是产业升级的关键。“小小的一粒种子，曾经卡住了甜瓜产业发展的脖子。”伟丽种苗负责人张伟丽说，她们重点开展本地化筛选与定向培育，优先选择品质好、抗病性强、耐储运、适配本地气候土壤的品种，同时推广双断根嫁接技术、纸钵苗等，确保甜瓜早上市、产量高，增加瓜农收入。还成立了金农夫示范基地，种给农民看、带领农民干，通过轻简高效栽培、绿色防控、增施有机肥、轮作换茬套种改良等，让高官寨甜瓜“品质甲天下”。

从一粒种到一方田，科技创新重塑着甜瓜产业图景。章丘推动东方骄子公司与中国农科院西甜瓜课题组、省农科院、新疆瓜菜研究所开展长期合作，建立技术指导培训、科技成果转化机制。在种苗培育、病虫害防治等核心技术上聚力攻坚，先后参与20多项国家及省市级重点研发计划项目，荣获国家专利12项。在章丘，甜瓜产业已经突破“面朝黄土背朝天”的传统形象，成为高科技密集型产业。

这样的转变，得益于规模化、组织化、科技化、市场化、标准化、品牌化的“六化”融合发展理念的强力支撑。

高官寨甜瓜种植能手——78岁的职业农民孙修志。

致敬瓜农。

组建西甜瓜产业党建联盟，推行“党支部领办合作社”“龙头企业+农户”模式，统一供种、统一施肥、统一技术、统一销售，让资源变资产、资金变股金、农民变股民。

今天的高官寨，依托伟丽种苗、东方骄子等龙头企业，联合中国农科院等科研院所，组建现代农业科创团队，在品种选育、技术攻关、成果转化上持续发力，16项国家专利、20多项科技成果相继落地，年工厂化育苗能力突破3亿株，“景甜5号”“博洋9号”“威龙7号”等新品种实现规模化种植，亩均效益较传统品种提升一倍以上。2026年，甜瓜总产量预计100万吨，昔日零散的小甜瓜，长成了万亩连片的大产业。

从单一种植到全链打造

“过去，甜瓜产业受困于链条短、附加值低，加上仓储环节存在短板，发展受限。”山东会园农业科技有限公司负责人马振强说，自己从山东农业大学毕业后，就扎根高官寨创业。目前，运营高官寨现代农业产业园和甜瓜精品园，设施种植面积约300亩，年产优质西甜瓜1500多吨，是高官寨甜瓜产业发展的参与者和见证者之一。

高官寨甜瓜。

为破解发展受限的困境，章丘投资1200万元，建设占地350亩的精品示范园，建成高标准冬暖棚28个、日光温室200亩，实施从育种播种到包装物流的全流程农业标准，形成了可复制、可推广的标准化种植方案。如今，高官寨甜瓜种植面积占街道耕地总面积的50%，建成专业种植村18个、规模化种植基地62处，官庄、东安、高官寨三大批发市场日均交易量突破700万斤，甜瓜产业从分散布局向集中集聚转型、从单一种植向全链条升级跨越。

产业园内，标准化生产车间、现代化冷库一应俱全，同步配套物流配送中心，构建起生产、加工、仓储、包装、冷链物流、贸易集散一体化产业发展体系，让甜瓜从田间采收后快速进入加工环节，大幅提升转化效益。 

“我们突出龙头企业示范带动，在种苗、种植、销售、深加工等各环节发挥示范带动作用。以精品园区为核心，千亩示范区为样板，以‘园区+农户’运营模式为路径，不断推动产业发展提质增效。”高官寨街道党工书记袁鹏说，持续擦亮“滨河瓜香党旗红”党建品牌，组建西甜瓜产业党建联盟，带动8500多个农户参与产业发展，形成了“百亩精品园引领、3万亩主产基地支撑、18个专业村联动”的协同发展格局。

农业全产业链发展是实现农业农村现代化的必然趋势。在甜瓜精深加工方面，加强与济南果品研究院合作，围绕甜瓜综合利用开展技术攻关，成功研发瓜干、果汁、果酒等系列产品，将过去论斤卖的鲜食甜瓜，转化为附加值更高的精深加工产品。通过院地合作，不仅解决了甜瓜集中上市期的销售压力，更实现了从“卖原料”向“卖产品”的转变。目前，甜瓜汁、甜瓜酒等产品已多次亮相高官寨甜瓜季，深受游客青睐，成为“泉城好品”矩阵中的新亮点。

从自身发展到示范带动

“销售有渠道，农民有盼头。我们积极拓宽销售渠道，构建线上线下双轮驱动的“双线”销售体系。”高官寨街道党工委副书记、办事处主任王春说，线下拓展服务银座、东方冷库的订单式生产，规范化提升官庄、东安、高官寨3个大型交易市场，日均交易量突破700万斤；线上对接盒马鲜生、百果园等电商平台，开拓中高端市场，持续提升品牌价值。

高官寨甜瓜产业的蓬勃发展，不仅让种植户腰包鼓起来，更带动广大群众参与采收、运输、加工、包装和销售等全产业链环节，务工人员年工资性收入均超4万元。

俯瞰甜瓜大棚。

与此同时，围绕全产业链各环节需求强化供给保障，引入专家团队、回流本土人才，深化产学研合作，促进甜瓜标准化、统一化种植。建成马住庄鲜储中心、分拣中心等大型设施，带动群众就业500多人，有效支撑村集体增收、村民致富。以农文旅融合延链为契机，丰富乡村旅游产品供给，带动种植园区、家庭农场等经营主体发展，年均吸引游客5000多人次，形成了经济增长新业态、新模式。

甜瓜产业的价值，不仅在于自身发展，更在于其可复制、可推广的带动效应。在甜瓜产业示范引领下，高官寨街道各村立足实际、主动谋划，发展乡村特色产业，打造差异化竞争优势：柏家韭菜带动近600户群众依靠种植韭菜走上富裕路，中孟芦笋从扶贫产业成长为大规模种植的“摇钱树”，西胡村淡水鱼养殖构建起全产业链发展模式，优质优价带动增收……“一村一品”“多业并举”的乡村产业发展新格局正破茧而出。

350亩精品园带动5万亩瓜海；18个专业村撑起3大市场交易脉搏；43家合作社让25000多名农民在家门口就业……甜瓜这一单一作物全产业链发展，托举起了群众的增收希望，也成为章丘全域乡村振兴路上名副其实的富民瓜产业。

（大众新闻·农村大众记者 刘真真 通讯员 孟凡庚 胡有燕 ）