莱芜区凤城街道石家庄社区：把好“入口关” 护好“安心购”

为切实筑牢辖区食品安全防线，守护居民“舌尖上的安全”，近日，莱芜区凤城街道石家庄社区对辖区内沿街小商超、便利店开展食品安全专项检查活动。

活动中，社区网格员重点围绕经营资质、食品质量、储存条件等关键环节开展检查。现场仔细查看营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，认真核对食品生产日期、保质期、标签标识，严查 “三无”、过期、变质及来源不明食品；同时检查食品陈列摆放、店内环境卫生等是否符合规范。检查过程中，提醒经营者严格履行食品安全主体责任，诚信守法经营，主动防范食品安全风险。

此次专项检查，进一步规范了辖区小商超经营行为，提升了商户食品安全意识与管理水平。下一步，石家庄社区将持续把食品安全检查纳入网格日常工作，以“小网格”守护“大食安”，拧紧社区食品安全“安全阀”。（通讯员 刘会）