菏泽市市场监管局举办食品安全全链条监管能力提升培训班

为全面提升全市市场监管系统食品安全监管队伍的专业素养和实战能力，强化全链条监管与风险防控水平，3月27日，菏泽市市场监督管理局在菏泽职业学院举办食品安全全链条监管能力提升培训班。菏泽市纪委监委第六派驻纪检组陈尔恩出席开班仪式并就做好食品安全群腐工作提出要求。菏泽市局党组成员、三级调研员管廷军主持开班仪式并讲话。菏泽市市场监管局、市市场监管综合执法支队、各县（区）局食品相关科室及各市场监管所的食品安全监管人员共计400余人参加培训。

此次培训紧扣食品安全全链条监管工作实际，精准设置课程内容，特邀省局执法稽查局、抽检特食处、餐饮服务处、食品流通监管处四位业务专家现场授课。培训内容涵盖食品执法实务、以精准抽检促进食品产业高质量发展、校园食品安全问题关键环节、食品流通视角下的食品安全监管实践与思考等核心板块，既贴合最新政策要求，又聚焦基层监管工作中的重点、难点和痛点问题，兼具政策高度、理论深度和实践指导性。

培训过程中，授课专家结合多年工作经验，通过案例剖析、实务讲解、经验分享等方式，对食品安全监管各环节工作进行系统讲解，内容详实、通俗易懂，让参训学员深受启发、获益匪浅。参训人员严格遵守培训纪律，认真听讲、积极思考，形成了良好的学习氛围，切实提升了对食品安全全链条监管工作的认识和理解，夯实了专业知识基础。课程结束后随即组织结业考试，以考促学、以考促用，切实检验培训学习成效。

下一步，市市场监管系统将以此次培训为契机，把所学知识与实际工作紧密结合，将培训成果转化为履职尽责的实际行动，持续强化食品安全全链条监管，不断提升风险防控和执法办案能力，切实筑牢全市食品安全防线。

大众新闻·齐鲁壹点 王保珠