彩石街道开展“九小”及餐饮场所食品安全专项检查

为进一步强化安全管理工作，切实保障辖区居民生命财产安全，近日，彩石街道党工委委员、办事处副主任张海星带队，对辖区内“九小”场所及餐饮场所开展食品安全专项检查行动。

本次检查聚焦食品经营资质、食品储存条件等关键环节，全面排查食品安全风险隐患。检查人员逐一核查经营主体营业执照及食品经营许可证有效性，严把经营准入关，确保各类经营活动合法合规开展。严格检查食品储存环境规范情况，重点对冷藏冷冻食品储存温度进行实时监测，严防因储存条件不达标导致食品变质。同时细致核对食品标签标识，全面排查虚假标注、销售过期食品等违法违规行为，做到隐患早发现、早处置。

下一步，彩石街道将持续加大辖区“九小”场所及餐饮场所安全监管力度，健全常态化监管机制，强化日常巡查与隐患整改，切实筑牢辖区食品安全坚固防线，全力守护居民群众饮食安全。（通讯员 梁元浩）