鹤伴中学六年级三班 孟雨萱 习作·糖醋排骨里的爱
滨州民生 | 2026-04-01 10:19:50
每当瞥见餐桌上那盘油亮诱人的糖醋排骨,我的思绪瞬间跌进记忆的暖房。那盘排骨里,藏着妈妈最深的爱,也刻着我成长的痕迹。
记得小时候,我和哥哥吃饭很挑剔,妈妈的厨艺原本不算精湛,普通的饭菜总是难以符合我们的口味。有一天,我嚷着要吃排骨,妈妈竟真的买回食材,系上围裙在厨房忙碌起来。油烟机的嗡鸣里,她笨拙地翻炒着,油星溅在手臂上,她只是皱了皱眉便继续忙碌起来。
终于,一盘糖醋排骨端上餐桌。色泽算不上多诱人,甚至有些酱汁挂得不均匀,可那甜香却直直钻进鼻腔。我咬下第一口,牙齿磕到一小块没剃净的骨头,肉也略柴,忍不住嘟囔:“妈妈,这排骨……”话没说完,却见妈妈眼中的期待暗了下来,她慌忙拿起筷子:“是吗?妈妈再试试……”她夹起一块,小心翼翼地嚼着,眉头越皱越紧,“确实不好吃,妈妈下次……”
那时的我只顾着挑剔,却没看见她转身时落寞的背影。直到后来,爸爸悄悄告诉我,妈妈为了做这道菜,前一天晚上查了好几个菜谱,切排骨时还不小心切到了手指,贴着创可贴坚持做完了整道菜。
愧疚如潮水般将我淹没。这一次,妈妈又端来一盘糖醋排骨,我抢先夹起一块,故意大声赞叹:“哇!妈妈,这排骨也太好吃了吧,甜滋滋的,肉也特别嫩!”妈妈愣住了,随即眼中闪现着惊喜的光:“真的吗?”“当然是真的!”我把排骨塞到她嘴边,“妈妈,你快尝尝自己的手艺。”
她迟疑地咬了一小口,咀嚼着,忽然笑了,眼角的皱纹里都漾着甜,“嗯,真的很好吃。”那天,我们把整盘排骨吃得干干净净,妈妈的笑容也亮得像窗外的阳光。
后来我才明白,妈妈的爱,就藏在那一次次笨拙的尝试里,藏在那愿意为孩子“赴汤蹈火”的心意中。那盘排骨的味道其实从未真正变过,但当我学着用爱去包容、去品尝时,它便成了世界上最美味的佳肴。
(指导教师:张凤娟)
责任编辑:李海静
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