别看我只是一只羊

在鲁西南的平原上。单县，是一座被羊汤唤醒的小城，它因青山羊而声名远扬，更因一锅乳白醇厚的羊汤，留住了无数人的味蕾与乡愁。

熬一锅好汤，从读懂一只羊开始。单县的羊，它毛色青黑，角似弯月，名曰“青山羊”，它行走在黄河冲积的平原沃野，与这里的风、这里的水，共生共长。

清嘉庆年间，这碗汤，便成为招徕往来商客的“名片”，也成了单县人刻在骨子里的养生记忆——“常喝羊汤，不用医生开药方。”

一碗汤，熬出了“长寿之乡”的底气。

肉质细嫩的青山羊，搭配上弱碱性的单县水，两者相遇，通过精准的温度和火候控制，一口“色白似奶、鲜而不膻”的鲜活味道，在味蕾绽放。

如今，羊汤店在单县遍地开花，一家寻常的专营店，每日可卖出500余碗。过去熬汤依赖柴火和师傅的经验，而现在，电让熬汤变得精准高效。

从前的单县羊汤，是鲁西南人的日常滋味。如今这缕羊汤的鲜香，早已飘出街巷，贯穿于“种养加销”的完整产业链。

在青山羊保种基地，电力赋能下的养殖早已告别“看天吃饭”。羊住的是温控羊舍，吃的是自动投喂的饲料，电让每只青山羊，都能在科学照料下健康生长。

羊肉进入标准化车间，分割、包装环节的机械高效运转，年吞吐3万吨的冷链中心里，制冷设备24小时运转，将新鲜羊肉与羊汤罐头的鲜味牢牢锁住，确保48小时内送达全国食客手中。

这条链的活力，藏在实打实的数字里：单县羊汤全产业链产值突破160亿元，全国相关门店营收约550亿元，带动15万群众增收，“单县羊汤师傅”从业者达2.5万人，本地养殖户、家庭农场162家。

稳定可靠的电力，串联起养殖、加工、冷链、销售的每一个节点，它不张扬，却让“一口锅的鲜香”，变成了“一条链的兴旺”，让鲁西南的味道走得更远、暖得更广。

产业要发展，电得跟得上。在单县，电力配套跑在了前面，国网单县供电公司为产业发展，量身定制了电力保障方案。

21个羊汤产业项目，实现“开工即配套、落地即接电”，120多家相关小微企业，节省办电成本超260万元。

同时，电也在变“绿”。国网单县供电公司，为厂区制定绿色能源接入方案，建成4400千瓦的屋顶分布式光伏项目，年发电量达530万千瓦时，让羊汤产业的“用电账单”更省，“绿色底色”更足。

电力降低了养殖加工门槛，同时赋能新零售模式。让“网店直播、鲜香出省”的，销售渠道畅通无阻，更催生了完善的冷链、包装等配套产业。

电力，已从基础设施升级为，产业发展的核心支撑，让这片土地上的每一个人，都有把日子过得更好的底气和选择。

一碗羊汤，从清代飘香至今。

一度电，从街头照进产业园。

单县人相信：“根在哪，未来就在哪。”

从牧场到餐桌，从灶台到直播间。电，让每一个环节都可控、可及、可持续，这碗汤，正凭借电力赋能与政策扶持，沸腾出强大的产业动力，更彰显着一座城产业振兴的勇气与智慧。