联村共富！建棚兴业播希望，5村共享发展红利

4月3日，济南长清区万德街道，南风摇动山乡柳枝。石都庄村东北角新建的大棚棚内一派忙碌，春意正浓。村党支部书记王舜平拍了拍崭新厚实的金属梁柱，冲着王怀水笑了笑。

4月3日，村民在大棚里吊绳引蔓。 

在他们的身后，田垄上青苗齐整如梳，生机盎然。“大棚是新建的。”王怀水说，“这是新种的网纹瓜。”王怀水是石都庄村大棚种植的技术负责人，自去年冬天万德街道石都庄村食用菌种植项目落地施工以来，他就盯在工地上负责监理。

董太军与王舜平（中）、王怀水（右）察看瓜苗长势。

人误地一时，地误人一年。据王舜平介绍，春节之前，王怀水带人抢种了部分羊肚菌；上个月，又分两批种了两三万株网纹瓜。

作为食用菌种植项目，主角当然是羊肚菌，网纹瓜则是进行菌瓜菜轮作的重要配角。据王怀水介绍，网纹瓜种苗是从禹城市那边购买的，对方还负责产品回收。“今年计划种上两茬网纹瓜，到11月份，新建的十几个大棚开始全面种植羊肚菌。”王怀水说。

上世纪90年代，石都庄村陆续引进发展大棚蔬菜种植。得益于独特的水土条件，石都庄西红柿于2018年获评中国地理标志农产品。王舜平跟土地打了几十年交道，为乡亲们服务了几十年。在他看来，庄稼人要想把日子过好，就得实实在在把自己的土地利用好，想方设法让土地生金。

为此，2023年引进羊肚菌种植项目时，王舜平带领大家坚持党支部领办合作社，找到了河北省农科院微生物研究所贾乾义教授开展技术合作，并将王怀水等人作为技术人才培养储备。

2024年春，石都庄大棚羊肚菌获得丰收。

2024年7月，济南长清区金石都农业科技有限公司正式注册成立，主导产品为羊肚菌、赤松茸、黄精，并开展芦笋种植和金蝉养殖。公司发展9个大棚的食用菌种植，建成200平方米的菌包生产车间，“林下羊肚菌+黄精仿野生共生”种植和“林下赤松茸+金蝉共生”种植面积共20余亩。

2025年1月，石都庄村被济南市农业农村局、济南市食用菌行业协会命名为“济南市食用菌种植综合示范基地”。“石都庄发展食用菌种植，促进了村集体和村民双增收，也奠定了产业基础和人才基础。”万德街道小万德管理区党委书记董太军表示，经过这几年的实践锤炼，王怀水等人已经掌握了羊肚菌种植技术，积累了丰富的大棚管理经验。

2026年春天，和风拂过穿村而过的北大沙河，岸上的柳树萌发新绿。万德街道石都庄村食用菌种植项目落地村庄东北角，16个高标准冬暖式大棚齐整整伫立在北大沙河西岸。

据记者了解，万德街道石都庄村食用菌种植项目采用“衔接资金+村集体自筹注资+公司化运营”模式，覆盖石都庄、新刘、小侯集、徐庄、上营等5个村。目前，项目由金石都农业科技有限公司独立运营，王怀水任公司总经理，村集体负责财务监管。

在协议期内，签约公司每年按项目验收金额的5%给上述5个村缴纳项目收益，即每个村庄每年分红约2.5万元。万德街道相关负责人表示，此举旨在促进项目有效运行，保障项目合理收益，让衔接资金真正发挥作用。

3月16日，村民在移栽瓜苗。

接下来，石都庄村在持续发展食用菌种植的同时，还将种好“石都庄西红柿”。万德街道石都庄村食用菌种植项目，计划采取轮作模式。相关实践证实，采取羊肚菌、网纹瓜和西红柿大棚轮作模式，不仅可以改良土壤，还能够减少肥料用量。“前些年进城给儿女看孩子的父老乡亲，陆续回来了不少。”王舜平表示，“他们都是种西红柿的好把式，得让大家有事干、有钱挣。”

（大众新闻·农村大众记者 边良 通讯员 赵双）