聊城市市场监管局开展重点液态食品道路散装运输集中培训

为贯彻落实新修订《食品安全法》及《重点液态食品道路散装运输准运管理办法》等最新规定，强化全链条食品安全监管，近日，聊城市市场监管局组织开展重点液态食品道路散装运输专题集中视频培训。

培训发放了相关资料，重点解读准运许可、运输容器管控、联单管理、发货查验、收货核验等核心要求，明确2026年7月1日起未取得准运证不得从事相关运输。督促企业落实主体责任，规范运输操作、完善记录留存，严守食品安全底线。

本次培训涉及食品生产、经营环节重点液态食品道路运输企业，覆盖承运方、发货方、收货方三类主体14家，组织相关企业食品安全管理人员及从业人员20人集中参训。（李春芳）