200余户食品摊点完成规范整治，济南长清大学城夜市“烟火气”回归

“现在来夜市吃饭，抬头就能看到摊主的健康证，心里踏实多了！”夜幕降临，济南长清大学城商业街夜市灯火通明，市民王女士带着孩子穿梭于摊位间，看着规范张贴的各类公示信息，感慨如今的夜市不仅有滋味，更有安全感。

4月8日，新黄河记者从济南市长清区人民检察院获悉，通过开展公益诉讼监督，该院已成功推动辖区大学城夜市200余户食品摊点完成规范整治。曾经存在的资质不全、信息公示模糊等隐患彻底整改，为约20万高校师生及周边市民筑起了一道坚实的“食品安全防线”。

摊点均已张贴悬挂相关信息

夜市摊点“公示难见”

长清大学城拥有10余所高校，约20万师生，是济南西部的“青春会客厅”。每到夜晚，繁华的商业街夜市便成为师生们休闲聚餐的首选地。这里美食云集、实惠便捷，但由于流动人口密集、摊点众多，长期以来也潜藏着食品安全管理的难点。

据了解，此前长清区检察院在履职排查中发现，该夜市内部分食品摊点存在“公示难见”问题：登记备案凭证、从业人员健康证明悬挂不明显，食品添加剂使用情况及食品安全承诺书也未按要求公示。这种“看不见”的不规范，让消费者尤其是涉世未深的大学生群体难以知情、无从监督。

“群众的舌尖安全，就是检察监督的靶心。”为了回应民生关切，长清区检察院启动了针对大学城夜市的专项监督行动。

一次检察建议，换来全场规范整治

找准问题根源后，长清区检察院迅速向相关主管行政机关制发检察建议，督促其依法履行监管职责，叫停不规范经营行为。

据了解，为确保整改落地有声，检察机关主动与行政主管部门召开整治推进会，共同研判监管难点、疏通治理堵点。在检察建议的推动下，一场全方位的食品安全专项整治行动在夜市展开。执法人员对摊点进行全面排查，责令限期整改，并建立了常态化巡查机制。

“现在要求我们必须把健康证、备案凭证挂在显眼位置，这既是监督也是保护。”一位摊主表示，规范经营不仅让顾客吃得放心，也让自己的生意更长久。

让法治成为烟火气的“底色”

整治效果如何？群众最有发言权。在回访现场，不少大学生告诉记者，如今的夜市“越逛越安心”。

据统计，经过整改，长清大学城商业街夜市的200余户食品摊点均已完成备案，并纳入日常监督管理体系。检察干警在现场回访时，还向摊主们普及了食品安全法等法律法规，从源头筑牢安全意识。

值得一提的是，长清区检察院已于去年12月组织召开公开听证会，进一步确认整改成效，推动构建行政机关、市场主体与社会力量协同参与的多元治理体系。

“夜市的烟火气，是民生幸福的重要组成部分。我们守护这份‘烟火气’，就是在守护群众的切身利益。”长清区检察院相关负责人表示，下一步，该院将持续紧盯群众身边的食品安全，建立长效机制，把检察监督融入日常。