从流量到销量，临沂果蔬“链”上发力

清明假期，琅琊古城景区，一场别开生面的展销活动悄然走红。4月4日至6日，“沂蒙优品・果蔬飘香”主题展销活动火热举行。临沂市绿色果蔬加工产业链专班抢抓假期文旅消费热点，通过“产品展销+场景体验”一体化模式，把文旅流量转化为产品销量，推动产业与文旅深度融合。

沂蒙好品集中亮相，沉浸体验引爆消费

活动现场，来自各县区的“沂蒙好品”惊艳登场，成为景区外一道亮眼的风景线。兰陵蔬菜、平邑罐头、河东冻干、沂南NFC鲜榨果蔬汁、莒南绿茶……生鲜、精深加工、饮品茶饮等多个品类齐聚，充分展现了临沂绿色果蔬产业的丰富底蕴与加工实力。

游客们纷纷驻足展台前，品尝特色果蔬制品，了解产品加工工艺，沉浸式感受“舌尖上的沂蒙”。一位来自江苏徐州的游客表示：“没想到在景区能尝到这么地道的沂蒙味道，冻干水果脆脆的，鲜榨果汁也很纯正。”现场咨询、选购的人群络绎不绝。

本次活动将农产品与文旅场景深度绑定，让游客在游玩中邂逅本土好物，既提升了“生态沂蒙山 优质农产品”区域公共品牌的知名度，也有效激活了景区文旅消费潜力，实现了文旅消费与产业推广的双向赋能。

企业直通消费者，从生产思维转向市场思维

与传统销售模式不同，本次活动让企业从生产车间直接走向消费终端。企业与游客面对面交流，详细收集消费者对产品口感、包装设计、健康属性、功能定位等方面的意见建议，获取了最直接、最鲜活的一手市场信息。

国泰食品销售负责人坦言：“这样的产销对接形式，让我们跳出生产思维，真正站在消费者角度审视产品，为后续产品迭代升级、市场策略优化提供了重要依据。这是企业从‘生产导向’转向‘市场导向’的宝贵契机。”

市绿色果蔬加工产业链专班相关负责人表示，将生产线延伸到游客身边，把文旅流量转化为产品销量，既是落实市委、市政府“助企拓市”工作部署的具体举措，也是探索农文旅融合发展的创新实践，有效推动了产业链与价值链的同步提升。

常态拓市赋能产业，全链条释放发展潜力

临沂拥有深厚的农业家底：中国“蔬菜之乡”“大蒜之乡”“金银花之乡”“桃业第一市”。水果罐头产量居国内首位，也是全国最大的脱水蔬菜生产基地。经过多年发展，临沂已构建起涵盖“种植—分选分级—速冻脱水—精深加工—副产物综合利用”的全链条绿色果蔬加工产业体系，产业基础扎实、发展优势显著。

本次清明假期产销助企活动，不仅是一次短期的拓市行动，更是全市绿色果蔬加工产业创新发展的生动试水。一位参展企业负责人感慨：“以前只知道埋头生产，这次走出来才发现，消费者对健康、便捷、口感的要求越来越高，回去后我们要加快产品升级。”

下一步，市绿色果蔬加工产业链专班将以此为契机，持续推动产销对接活动常态化开展、场景多元化拓展，引导企业依托文旅融合、电商直播、商超联动等多元渠道拓展市场，不断创新产销模式、擦亮区域品牌，全力破解企业市场拓展难题，为临沂绿色果蔬加工产业提质增效、转型升级持续注入新动能，开辟产业高质量发展的新路径。

大众新闻·齐鲁壹点 通讯员 李积广