我国蔬菜品种国产化率达91%，越冬甘蓝、西蓝花等逐步实现进口替代

 我国是蔬菜生产和消费第一大国，常年种植面积超过3亿亩。缤纷的菜篮子，折射出三大新变化：

消费端向特色化、功能化升级，皱叶菜、风味番茄等高品质蔬菜受青睐；

育种端依托基因组测序等技术，找回传统风味，“十四五”期间新搜集蔬菜种质4.5万份，育成新品种超6000个；

产业端通过育种联合攻关，蔬菜品种国产化率达91%，越冬甘蓝、西蓝花等逐步实现进口替代，筑牢“菜篮子”种源安全。