肥城市四月份餐饮单位红黑榜

　　肥城市四月份餐饮单位红黑榜

　　红榜

单位名称：肥城市淘朵餐饮中心（旗鼓村米线店）

地址：山东省泰安市肥城市新城办事处新城路136号上城国际3幢1层104铺

上榜理由：

1、后厨卫生干净整洁，厨房餐具摆放整齐。

2、布局流程合理、食品原料储存规范。

3、食品原材料按要求规范储存并设置防蝇防虫设施。

4、营业执照、食品经营许可证和健康证齐全，并在显著位置公示。

5、店内醒目位置张贴光盘行动、公筷公勺、反浪费宣传海报。

单位名称：肥城市鲜味小笼包子铺

地址：山东省泰安市肥城市新城街道办事处向阳街31号商铺

上榜理由：

1、店铺经营资质信息公示真实、准确。

2、库房内设置足够数量的存放架，贮存的食品和物品离墙离地。

3、从业人员持有效健康证上岗，食品制作区干净整洁。

单位名称：肥城市蒸食尚快餐店

地址：山东省泰安市肥城市新城街道办事处长山街037-12号

上榜理由：

1、店内干净整洁，物品摆放整齐。

2、经营资质信息公示真实、准确。

3、库房内设置足够数量的存放架，贮存的食品和物品离墙离地。

4、食品处理区卫生整洁，烹饪区灶台及墙壁无油污积垢。

单位名称：肥城市上品小笼包店

地址：山东省泰安市肥城市龙山路阳光玫瑰园沿街楼

上榜理由：

1、店面整洁卫生，环境优雅舒适。

2、后厨规范有序，索证索票齐全。

3、店内员工健康证齐全，热情待客。

4、营业执照、食品经营许可证齐全，并在显著位置公示。

　　黑 榜

单位名称：肥城市胖兜兜美食坊

地址：山东省泰安市肥城市新城街道办事处肥桃路175号上海华府商业楼108铺

上榜理由：

1、加工区域物品摆放杂乱。

2、部分食材未离地隔墙存放。

单位名称：肥城市阿公里脊

地址：山东省泰安市肥城市新城街道新城路080号沿街楼东大门南第一间

上榜理由：

1、消毒柜内物品摆放杂乱。

2、后厨置物架物品摆放杂乱。

　　肥城市市场监督管理局