畜禽屠宰产业有了“超级合伙人”，政校行企协同破解行业三大瓶颈

4月10日，一场聚焦畜禽屠宰行业高质量发展的盛会，在潍坊诸城召开。全国畜禽屠宰产业联盟成立大会、全国畜禽屠宰产业产教融合共同体启动会、屠宰加工产业学院推进会三会联开，来自主管部门、高校、科研院所、行业协会及龙头企业的百余名代表齐聚山东诸城，共谋行业标准化、智能化、绿色化转型之路。

会上，全国畜禽屠宰产业联盟正式成立，审议通过《联盟章程》，推选出首届会长、副会长及秘书长。随后，全国畜禽屠宰产业联盟、全国畜禽屠宰行业产教融合共同体、屠宰加工产业学院先后揭牌。潍坊工商职业学院与创新中心签订合作协议，青岛农业大学、潍坊工商职业学院、诸城外贸三方携手签约，标志着政、校、行、企协同育人迈入实质性推进阶段。

“我们发起成立这两个平台，就是要破解行业人才短缺、标准缺失、创新不足三大瓶颈。”全国畜禽屠宰质量标准创新中心副主任（主持工作）冯玉建说，将以“诸城模式”为引领，为行业高质量发展提供创新性解决方案。

据介绍，全国畜禽屠宰产业联盟由100余家科研院所、行业协会及龙头企业发起，致力于整合资源、制定标准、共享成果，为产业健康有序发展提供支撑。产教融合共同体则由诸城外贸、青岛农业大学、潍坊工商职业学院三家牵头，联合创新中心共同发起，首批吸纳67家成员单位，聚焦标准化、智能化、绿色化转型需求，打造“政行企校研”协同创新平台。而屠宰加工产业学院作为全国首家聚焦屠宰加工领域的特色学院，将依托潍坊工商职业学院农牧与建筑工程学院，与创新中心共建，精准培养高素质技术技能人才。

“学校将以此为契机，加速推动教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接。”潍坊工商职业学院校长张绍秋说。冯玉建则表示，创新中心将联合各方，围绕“利行业、利产业、利社会”宗旨，打造引领全国屠宰加工行业绿色安全高质量发展的新引擎。

（大众新闻记者 张鹏 通讯员 王凯）