微山：生态优势加持，养生功效出众，微湖臻品成为食博会亮眼名片

食全食美，预见味来。2026年4月10-12日第十届中国国际食品及配料博览会和第四届中国国际预制菜产业博览会在广东东莞举办。微山县食品产业链专班组织多家本土企业携20余种特色渔湖产品亮相展会，凭借原生态品质与独特风味广受好评，成为山东馆亮眼名片。

本届展会千家名企齐聚争锋，万种农品同台竞秀！一场农业国际化贸易的盛宴在此精彩启幕。微山县精选永甲食品、碧荷春、微山湖渔业、南四湖食品、容合食品、江来好食品、官玉卿等企业携带小龙虾、松花蛋、咸鸭蛋、微山湖醉蟹、荷叶茶等二十余种渔湖产品惊艳亮相，以实物展示、现场品鉴、工艺讲解等形式，全方位呈现微山湖农产品的生态优势与匠心品质，现场品鉴热度持续高涨，客商与观众纷纷点赞。

微山湖小龙虾凭借优良水质孕育的出众品质，成为山东馆“明星展品”，吸引众多目光聚焦。微山湖小龙虾兼具腹白、腮白、肉白“三白”特质，尾部圆肥硕大，不仅出肉率高，且肉质紧实弹牙，鲜香醇厚，尽显生态养殖的独特优势，吸引大量群众光临展区驻足品鉴，众多采购商现场对接洽谈。

微山湖荷叶茶同样备受青睐。产品凭借清暑化湿、利水消肿、辅助降脂的出众养生功效，创新采用鲜花窖制工艺，匠心打造原味、玫瑰、茉莉、桂花四款风味，以丰富多元的口感满足消费需求，不少观众纷纷驻足品鉴、下单购买。

此次参展，不仅让微山湖特色农产品在全国舞台集中亮相，更有效拓宽了产销对接渠道，提升了区域品牌知名度与影响力。展会为微山县农产品搭建了走向更广阔市场的桥梁，助力全县农业产业向品牌化、专业化、国际化、数字化、市场化迈进。

近年来，微山县立足微山湖生态资源优势，持续做强渔湖特色产业，培育优质农业品牌，不断推动农产品提质增效、走向全国。微山县将继续借助各类高端展会平台，加大品牌推广与市场开拓力度，以产业振兴赋能乡村全面振兴，持续擦亮“好品山东”金字招牌。

（通讯员 周广强 程云飞）