一季春曲,满城酒香——牡丹春曲节赋能花冠酒业高质量发展
大众新闻 2026-04-14 14:25:33原创
2026年4月,花冠酒业第八届牡丹春曲节如约启幕,一场融合非遗酿造、地域文化、品牌传播的行业盛典,成为花冠破圈升级的核心引擎。作为中国白酒行业首个以牡丹为载体、以春曲酿造为核心的专属文化IP,牡丹春曲节历经八届深耕,早已跳出单纯节庆造势的浅层逻辑,以润物无声之力,构建起“文化赋能产业、品质支撑品牌”的长效范式,为花冠品牌注入了多维度、深层次发展动能,全方位赋能花冠酒发展。
溯源立魂:从地域符号到文化图腾
菏泽古称曹州,拥有1500余年的牡丹种植史,是名副其实的“中国牡丹之都”,牡丹早已成为这座城市的文化图腾与精神符号。植根于这片热土上的花冠酒业自出生起,就与牡丹结下不解之缘。花冠酒与菏泽牡丹,血脉相连,共生共荣。牡丹的华丽绽放,成就了花冠品牌的文化底色和精神图腾;而花冠酒则以“文化酿酒”的方式,让菏泽牡丹文化以另一种形态持续传递,在舌尖上绽放芳香。

长期以来,白酒行业节庆营销同质化严重,花冠敏锐洞察行业痛点,在2019年首创牡丹春曲节,以“赏盛世牡丹、品天香花冠”为核心主题,将牡丹的雍容大气、吉祥富贵与花冠的匠心坚守、品质至上深度绑定,构建起“花魂入酒、酒载花韵”的品牌叙事体系,把“赏牡丹、制春曲、品美酒”三大核心内容融为一体,彻底打通地域文化与品牌工艺的壁垒。
牡丹春曲节的诞生,是花冠酒业溯源立魂的精准布局,将牡丹文化深植品牌基因,与花冠酿酒文脉深度共生,外化为可感知、可参与的文化盛宴,让品牌形象更具温度与文化底蕴。
这一节庆IP,既扎根菏泽“牡丹之都”的城市名片,又紧扣花冠“牡丹入酒”的核心特色,使花冠不再只是一瓶酒,而成为承载菏泽千年花神图腾与六百年非遗酿酒文明的活态载体。让参与者沉浸式地感知到花冠品牌所承载的文化厚度,在情感上建立深层次的品牌认同。
品质赋能:确立行业话语权与品质标准
“曲为酒之骨”,没有好的酒曲,酒体便立不起来。牡丹春曲节不仅是花冠品牌展示的窗口,更是花冠品质体系的源头锚定。节日的核心——牡丹春曲,赋予花冠酒不可复制的风味密码:酒曲及窖池中添加牡丹花瓣、花蕊和根皮,凝聚五粮精华,历经180天超长发酵,酝酿出更柔和、更雅香的原酒。
花冠酒业总工程师姚元滋曾在春曲节现场解密“牡丹春曲”工艺,展示了以牡丹花瓣、花蕊入曲,经百日发酵赋予酒体独特花香的匠心技艺。花冠酿酒技艺凭借“牡丹春曲”与“12683”酿造密码,构建起了高质量酿酒体系,实现了从一粒粮到一滴酒、从一滴酒到一滴老酒、再从一滴老酒到一瓶好酒的完整历程。

更为重要的是,牡丹春曲节为花冠的“年份老酒战略”提供了坚实的文化背书。花冠自2002年创立“九九储酒文化节”以来,每年储存超2000吨高品质原酒,累计储量超5万吨。2019年,1.67万吨5年以上年份基酒获中国酒业协会认证,花冠成为全国第四、山东首家可标注真实年份的白酒企业。2024年,花冠与中国酒业协会联合发布《单一年份酒企业标准》,其技术指标严于行业标准30%,成为中国白酒行业第四家、山东省首家通过“年份酒双认证”的品质标杆。
春曲节也成为向消费者展示这一品质体系的重要窗口。在历届牡丹春曲节上,花冠专门设置品鉴展位,让游客了解花冠酒非遗酿造技艺,品尝不同年份老酒,通过这样“所见即所得”的体验式传播,让花冠“每一瓶都是老酒”的品牌理念得以深入人心。
两大核心IP:构建“春曲定味、秋储养质”品质文化体系
花冠酒业以牡丹春曲节和九九储酒文化节双节深度联动,将自然时令规律与古法酿造智慧深度融合。连续举办8年的“牡丹春曲节(春生)”与连续举办24年的“储酒文化节(秋藏)”两大核心IP,让花冠打造出“遵时令·制春曲,储秋酿·养老酒”的完美品质闭环,构建起独树一帜的“春曲定味、秋储养质”品质文化体系,让每一滴佳酿都承载着时光与自然的馈赠。

花冠春日循天时、承地利,甄选牡丹花瓣与花蕊入曲,让牡丹芬芳与谷物醇香在曲房中交融,匠心打造独特“牡丹春曲”,以春曲锚定酒体风味本源,让曲香成为酒体风味的核心基底。
一坛光阴,三分酿七分藏,金秋择良时、藏佳酿,借季候之利让基酒在陶坛中自然老熟、醇化生香,涵养酒液底蕴,时间的沉淀成就花冠酒的品质高度。
花冠双节联动的酿造范式,让顺天守序的酿造理念,成为品牌品质表达的核心文化支撑。这一全周期品质体系,也让花冠从地域品牌跃升为“鲁雅香”品类代表,成为鲁酒标杆。
责任编辑:王子睿
