分拣30斤茶叶，仅用了1小时！AI助力分拣设备让茶农降本增效

茶叶分拣，长期是茶产业链中最“费眼、费时、费工”的一环。但最近，济南职业学院的“智茶兴农”团队改变了这一棘手问题。该团队研发的AI智能茶叶分拣设备，提升分拣效率与精度，助力茶农节本增收，目前已在山东多家茶企和合作社落地试用。

在春山茶厂的试用中，传统人工分拣30斤鲜叶需一整天，而智茶兴农设备仅需1小时，分拣准确率从人工的78.6%提升至98.3%。在临沭县大兴镇陈宅村农户家中，同样30斤鲜叶，设备分拣准确率达到98%，远超人工水平。农户表示：“以前旺季人手不够，茶叶等级分不清，卖不上价。现在机器一过，清清楚楚，省时省力还增收。”

据了解，“智茶兴农”设备的核心优势在于“轻量化AI+多模态融合”。自研EasyTEA大模型通过PyTorch深度学习框架与YOLO12算法，实现茶叶杂质、等级、瑕疵的精准识别。硬件方面，采用工业全局快门相机与防尘密封结构，适配茶叶车间高湿、多尘环境；自然+无影LED双模补光系统，消除叶片褶皱阴影，还原茶叶真实纹理。“智茶兴农”不仅是一台设备，更是一套推动茶产业智能化、标准化、品牌化的解决方案。未来，团队计划构建茶叶数据库与智能交互平台，覆盖全国主要茶区，助力茶产业从“凭经验”走向“靠数据”，真正实现科技兴农、产业富民。