君山观潮 | 山野有约，方能致远：枣庄户外经济的“野”与“序”

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□特约评论员 孟庆鹏

周末清晨，莲青山脚下又热闹起来了。背着登山包的年轻人三三两两聚在一起，有的对着离线地图规划路线，有的分享着自带的食物——这是他们从都市快节奏生活中短暂“抽离”的惯常选择。

然而，当“山野”成为一种消费品，问题也随之而来：网红徒步路线沿途散落的饮料瓶、食品包装袋，社交媒体上不时传来的山火新闻，还有人在悬崖边拍照险些失足的惊险视频……这一切不禁引人深思：户外经济，究竟该走向何方？

什么是“户外经济”？它不是简单的“去野外玩”。它是依托山水林田湖草等自然资源，以露营、徒步、登山、骑行等户外活动为纽带，带动装备销售、餐饮住宿、交通出行、向导服务等全链条消费的新兴经济形态。户外运动产业已成为万亿级的朝阳产业。这一规模背后，是大众消费需求的深刻转变——从“观光打卡”到“沉浸体验”，从“看风景”到“成为风景的一部分”。都市人群在快节奏生活中积累的压力与焦虑，在山野徒步、露营观星中找到了出口。户外经济，本质上是对现代人精神需求的精准回应。

枣庄发展户外经济，有天然的“家底”。山亭区有一条“百里画廊”户外运动精品线路，全长20公里，串联石佛寺、葫芦套、梅花山绿道、米山顶村、尖山云顶等核心景观，融合高山、峡谷、古村落等多元风貌，一站式满足自驾、骑行、徒步、登山等户外休闲需求，今年春节成功入选山东省户外运动精品线路。滕州同样有料。莲青山地处滕州和山亭区交界，群山绵延，拥有大小山头百余座，因山体中部六座山头自然形成莲花形状而得名，集森林康养、户外运动与自然观光于一体。龙山胜境登临可俯瞰龙湖碧波。还有龙阳镇的龙湖月色片区、滨湖镇的微山湖红荷湿地、官桥镇的油菜花海……山、水、湖、林、花，滕州不缺户外资源。

从政策层面看，枣庄对户外经济的重视也在加码。2025年底，枣庄市政府新闻发布会介绍“十五五”体育发展规划编制工作时明确提出，要“重点规划户外运动、冰雪经济产业布局”。2026年3月召开的全市体育工作会议，则将“体育设施建设、体育产业升级”列为“十五五”开局之年的关键环节。滕州则在2026年初的文旅工作会议上强调“文旅+百业”“百业+文旅”双向发力，丰富“夜游、夜购、夜娱”消费体验。这些部署，为户外经济从“自发生长”走向“有序发展”划出了跑道。

但问题是：有了资源，不等于有了经济。从资源到经济，中间差了什么？

户外经济的核心不是“卖门票”，而是“卖体验”。一块石头收门票是传统旅游，但在这块石头旁边开一家悬崖咖啡馆、设计一条攀岩路线、组织一场星空露营，就是户外经济。浙江莫干山提供了一个很好的参考。它从“避暑胜地”转型为全年无休的户外天堂，核心两招：一是从补贴酒店转向举办赛事，2024年以来20多场赛事带来超4万人次参赛，以赛引流；二是引入首店经济，打造悬崖咖啡等沉浸式体验。2025年前8个月过夜游客达95万人次，住宿增收4000万元。如果说莫干山做的是“流量文章”，江西崇义的泮江村做的则是“富民文章”。这个曾经沉寂的小山村，依托户外竞技基地，串起特色农业、乡村旅游、农特销售等产业链，让村民从“旁观者”变“参与者”，带动200余户村民增收。这对枣庄的启示是：与其守着山水卖门票，不如像莫干山那样以赛引流，像崇义那样让村民参与产业链。

这些案例告诉我们：户外经济需要把“自然资源”和“服务体验”结合起来。山还是那座山，水还是那片水，但有了专业的向导、安全的路线、丰富的活动、贴心的服务，游客才愿意来、愿意留、愿意花钱。

户外经济的“野”与“序”

户外经济有一个天然矛盾：它依托的是“野”，但发展需要“序”。

先说“野”。野，是户外经济的魅力所在。莲青山的群峰绵延、翼云湖的碧波荡漾，是“野”；莫干山的越野赛事、悬崖咖啡，也是“野”。没有“野”，户外经济就失去了区别于传统景区的独特吸引力。枣庄把户外运动纳入“十五五”体育规划，正是看准了“野”的价值——把自然资源变成可参与、可体验的“活场景”，以“野”聚人气。

再说“序”。序，是户外经济的生存底线。“序”至少包含三个层面：规划之序、安全之序、生态之序。

规划之序，重在布局。枣庄已出台《环城绿道管理条例》，明确绿道“以游憩、健身为主”的功能定位，从制度上为户外活动划定了空间和边界。山亭区编制的全域旅游规划中，将位于区界内的莲青山部分纳入了“山亭国家体育公园”的核心建设内容。滕州则明确莲青山主打滑雪、龙山做康养、红荷湿地做水上露营——规划层面的“序”，避免了“一哄而上、千篇一律”。

安全之序，重在保障。翼云湖徒步赛事提前制定应急方案，沿途设置6处补给点和医疗点位，吸引600余人参赛。莲青山在滑雪季采取分时段预约制，客流超过承载量即暂停售票。没有这些“序”，一次事故就可能毁掉一个区域的口碑。

生态之序，重在敬畏。深圳规定远足径沿线无垃圾，节假日人流量超设计容量后24小时内完成专项清理，恶劣天气时限制人员进入。这些“序”不是要把户外“管死”，而是以“序”保长远。

野与序，不是对立，而是相互赋能。枣庄的户外资源分散在各个镇街，最适合“一山一特色、一地一品”的差异化发展——莲青山主打登山滑雪、龙山做森林康养、红荷湿地做水上露营、龙阳镇做湖畔休闲……每个地方找准定位，不搞“千篇一律”。在“野”与“序”的平衡中，户外经济才能走得更远。

山野有约，方能致远

“山野有约”的“约”，不是束缚，而是契约——人与自然的契约，政府、市场、参与者之间的契约。

户外经济的本质，是人与自然的双向奔赴。政府搭好台——完善基础设施、制定安全规范、引导文明行为；市场主体唱好戏——提供专业服务、开发特色产品；参与者守规矩——带走垃圾、敬畏自然。三方各司其职，户外经济才能行稳致远。

枣庄正锚定“资源型城市绿色低碳转型发展引领市”定位，打造“大运河文化旅游名城”。户外经济，正是这条转型路上不可或缺的一环。山野有约，方能致远——让每一座山、每一片水都被善待，让每一个走进山野的人，都能带走快乐，留下美好。