日照岚山：鲁茶消费季启幕 海岸绿茶迎春开采

大众网记者 赵文钰 栾素素 王阳 田洪祥 梁镇韬 牟小龙 宋佰玲 胡骏 日照报道

春染茶山添新绿，茶香漫溢醉山海。4月16日，“茶润山海·春启岚山”——2026“鲁茶消费季”启动暨日照海岸绿茶春季开园活动在岚山区巨峰镇薄家口村隆重举行，这座被誉为“南茶北引第一村”的村落，以茶为媒，汇聚八方宾朋，既见证了第二届“鲁茶消费季”的全新启航，也迎来了日照海岸绿茶的春日开园盛事，奏响了鲁茶振兴与岚山茶产业高质量发展的新篇章。

省农业农村厅、省农业技术推广中心、市区相关领导及行业专家、茶企代表、媒体与市民游客齐聚现场，共赴春日茶香之约，共话北方茶产业振兴新图景。

鲁茶消费季启幕：擦亮山东好茶名片

作为山东省农业农村厅批准、省农业技术推广中心主办的重点茶事活动，第二届“鲁茶消费季”落地岚山，既是对岚山茶产业发展成果的高度认可，更是推动鲁茶品牌升级、拓宽市场渠道的重要举措。

启动仪式上，省农业农村厅二级巡视员蒋景春在讲话中指出，“山东茶·放心喝”的口碑深入人心。岚山作为鲁茶产业的排头兵，2025年跻身全国重点产茶县第28位、全国十大绿茶重点产区，其抹茶产品远销欧美，为全省茶产业高质量发展提供了可借鉴的岚山经验。

省茶叶产业技术体系首席专家、青岛农业大学教授张新富现场开展鲁茶产业推介，从鲁茶的品质魅力、品质密码、如何让鲁茶更甜美等方面，为鲁茶产业发展把脉定向，提出了兼具专业性与可操作性的发展建议。2026年第二届“鲁茶消费季”的启动，标志着为期一段时期的鲁茶推广、消费促进活动全面拉开帷幕，将进一步激活鲁茶市场活力，提升鲁茶品牌影响力。

海岸绿茶开园：北纬35度春茶焕新上市

与“鲁茶消费季”同步启幕的，还有2026日照海岸绿茶春季开园仪式。伴随着“3、2、1，2026日照海岸绿茶，开园！”的齐声呐喊，彩烟升腾，茶香弥漫，正式宣告岚山春茶进入采摘季。

岚山地处北纬35度黄金产茶带，依山傍海的独特地理环境，造就了日照绿茶叶片厚、香气高、耐冲泡、滋味浓的鲜明特质。作为“南茶北引”的重要阵地，70年来，岚山茶人深耕不辍，建成16.2万亩生态茶园，覆盖7个乡镇街道、284个自然村，带动2万余户茶农增收，年干茶产量达1.1万吨，茶产业销售收入达到29亿元，面积、产量、产值均居全省首位，“一片叶子”真正成为赋能乡村振兴、带动农民致富的“金叶子”。

活动现场亮点纷呈，中茶集团重磅推出5款中茶日照绿新品，涵盖不同规格与定位，融合了岚山核心产区的独特品质与中茶标准化品控优势，推动岚山茶从产地好产品向全国好品牌跨越，开启产业协同、源头共建新篇章，成为央企与地方特色农业深度融合的生动实践。

同时，非遗炒茶竞技、传统茶艺表演、千人品茗、书画创作、直播助农等活动同步开展，让现场观众沉浸式感受茶技艺、茶美学与茶生活。

袁召勇摄

分会场碑廓镇浏园茶企同步举办开园活动，锣鼓迎宾、撒金豆祈茶丰、茶园游园等特色环节，让游客全方位体验北方茶乡风情。

文化遗产赋能：守护传承岚山茶文化根脉

值得关注的是，本次活动中，岚山区茶业协会宣读《携手共建生态茶山倡议书》，倡导全体茶企、茶农践行生态种植、匠心传承、诚信立业，守护岚山茶品质与品牌信誉。而作为岚山茶产业的文化根基，山东岚山茶文化系统已成功入选山东省第二批农业文化遗产资源名单，成为北方茶区农耕文化的重要瑰宝。该文化系统涵盖生态种植模式、传统制茶技艺、茶俗节庆、盐茶古道文脉等完整体系，承载着“南茶北引”的奋斗历程与千年茶俗传承。近年来，岚山区坚持“保护为主、传承为辅、创新为要”，推进传统制茶技艺非遗化保护，打造茶文化场景化体验，推动农业文化遗产与茶产业、文旅产业深度融合，让古老的茶文化在新时代焕发新活力，为茶产业发展注入深厚文化动能。

卜凡文摄

产业兴则乡村兴，文化盛则产业盛。如今的岚山，正沿着“三茶统筹”的发展之路稳步前行：建成江北茶区规模最大茶树种质资源圃，收集600余个茶树品种，成为全省唯一茶树良种繁育基地；推行全域茶树病虫害绿色防控统防统治，覆盖率达100%，构建数字化防伪溯源体系，筑牢茶叶质量安全防线；共有省级农业龙头企业6家、国家级示范合作社6家，开发绿茶、红茶、抹茶、白茶等多品类产品，拓展国内外市场；打造“茶乡凤鸣”衔接乡村振兴集中推进区、百里绿茶精品产业带，推动茶园变公园、茶区变景区，获评全国茶旅融合特色县域。

活动期间，“寻味茶园·媒企同行”茶企媒体采风行同步启动，媒体记者、达人博主走进鲜叶交易市场、茶科园、茶乡度假村，全方位、多维度展现岚山茶乡之美、产业之兴，让岚山绿茶的美名走出山东、香飘全国。

山海相依，茶韵绵长；春启新程，逐光而行。此次2026“鲁茶消费季”启动暨日照海岸绿茶春季开园活动，不仅是一场茶事盛会，更是岚山茶产业高质量发展的新起点、鲁茶品牌推广的新契机。下一步，岚山将持续守护农业文化遗产，深化茶文旅、茶康养、茶电商融合发展，做强日照绿茶核心品牌，推动鲁茶产业提质增效、品牌升级，让北纬35度的山海好茶，在乡村振兴的征程中绽放更耀眼的光彩，让鲁茶香气飘向更广阔的天地。