2026年（第92届）山东省糖酒商品交易会在泰安隆重开幕

2026年4月17日，2026年（第92届）山东省糖酒商品交易会在泰安泰山国际会展中心隆重开幕。来自全国20多个省市的近1400家企业参展，4.5万平方米展出面积、近万种商品，20余家鲁酒骨干企业与省外名酒同台竞技——这一串数字背后，是山东糖酒会穿越周期、历久弥新的生命力，更是鲁酒在新一轮行业变局中谋求突围的集体宣言。

转场泰安：一场“精心布局”的回归

本届糖酒会的最大看点，无疑是举办城市的变更。这是展会连续12年在淄博举办后首次转场，也是自2015年之后时隔11年重返泰安。

选址泰安，并非简单的城市轮换。从区位看，泰安地处鲁中交通枢纽，高速高铁四通八达，便于省内外客商高效往来；从文化看，泰山作为“五岳独尊”，其“登高必自、坚韧不拔”的精神内核，与当下鲁酒爬坡过坎、攻坚克难的行业境况高度契合；从营商环境看，泰安市委、市政府及相关单位全力支持，为展会成功举办提供了坚实保障。

作为全国唯一一个从计划经济时期沿袭下来、由协会独立主办运营的糖酒会，山东省糖酒会历经48年长盛不衰，本身就是一部中国糖酒行业发展的活态史。本届回归泰安，规模与质量再创新高，成为泰山国际会展中心办展史上的标杆项目，也让这一老牌展会在新周期焕发出更强的吸引力与凝聚力。

山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐在开幕式上表示，本届糖酒会移师泰山脚下，“既是产业盛会，更是文化之约”。在行业面临新形势、新挑战的背景下，展会成功转场泰安、展位招商圆满完成，“充分体现了山东省糖酒会强大的行业影响力与协会公益办会的公信力”。

政策东风：从“约束”到“赋能”的行业拐点

本届糖酒会召开之际，恰逢中国酿酒产业政策环境发生重大转变。

薛剑锐会长在致辞中特别指出，当前国家将酿酒产业明确为历史经典产业、传统优势产业，政策导向从约束转向高质量赋能，为糖酒行业复苏升级提供了重大机遇。

这一判断有着深刻的现实背景。过去几年，白酒行业经历了从“黄金十年”到“深度调整”的剧烈震荡，消费理性回归、渠道重构加速、存量竞争加剧成为新常态。而“历史经典产业”的战略定位，意味着酿酒业的文化与技艺价值获得了国家层面的重新认可——这不仅是政策红利，更是一次价值重估。

山东作为全国酒类消费大省、酒业产销强省，正牢牢把握消费迭代、品质升级、渠道重构的新机遇，深入推进酒业高质量发展行动，推动鲁酒向品牌化、健康化、数字化、产区化转型。薛会长强调，鲁酒底蕴深厚、品类多元、韧性强劲，正从规模优势向品牌优势、价值优势加速跨越。

鲁酒新姿：从“抱团取暖”到“错位突围”

走进泰山国际会展中心，最直观的感受是：鲁酒变了。

过去，鲁酒企业在糖酒会上更多是“抱团亮相”，重在展示存在、维系客情。而本届展会上，企业呈现出全新发展姿态——集中推出新品、升级特装展台、讲好品牌故事，以更主动的姿态抢订单、拓渠道、树形象。

泰山、兰陵、景芝、孔府家、国井、古贝春、琅琊台、趵突泉、花冠、金彩山、云门、秦池、红太阳、景阳冈、百脉泉、沂蒙老区、威海颐阳等20余家鲁酒骨干企业集体亮相，各具特色的展厅设计、清晰的产品矩阵、深度的文化表达，让客商流连忘返。

值得关注的是，鲁酒企业正在从“同质化竞争”转向“差异化突围”。依托低度浓香、酱香、芝香等多元品类优势，覆盖全价格带、全消费场景，将地域文化、酿造技艺、品牌理念深度融入产品与展示之中。品质升级、品牌焕新成效显著，一批有辨识度、有溢价能力的鲁酒单品正在脱颖而出。

同时，山西汾酒、双沟、金沙等省外名酒同台竞技，形成了良性的竞合关系。鲁酒企业在与省外名酒的交流互鉴中补短板、强弱项，加速从区域强势品牌向全国影响力品牌跨越。

薛剑锐会长对此给予高度评价。他呼吁鲁酒企业弘扬“登高必自、坚韧不拔”的泰山精神，秉持“包容开放、诚信共赢”的齐鲁胸襟，坚守匠心、守正创新，深耕本土、拓新渠道，“在存量竞争中拓增量、在结构优化中提效益，奋力书写鲁酒振兴新篇章”。

展会升级：从“交易平台”到“生态平台”

本届山东糖酒会的另一大亮点，是展会功能的全面升级。

从参展结构看，展会已不再是单一的酒类食品展销会。本届展出面积4.5万平方米，涵盖酒类、食品饮料、乳品、饮用水、调味品、包装、灌装、日化等10余个相关行业，近万种商品，形成了从原料到包装、从生产到流通的全产业链覆盖。这种“以展兴产、以链赋能”的模式，让展会成为串联生产、流通、消费、配套服务的全产业链生态平台。

从服务效能看，展会畅通产销对接、释放消费潜力，为行业复苏提振信心。产销对接高效务实，现场人气火爆、成果丰硕，充分体现了糖酒会作为行业“风向标”“晴雨表”的独特价值。

从城市赋能看，展会集中展示泰安城市服务能力与优质营商环境，带动本地商贸、文旅、餐饮等相关产业发展，实现了产业兴旺与城市提升的双赢。这印证了一个朴素道理：一个成功的行业展会，从来不只是行业的盛会，也是城市的机遇。从单一酒水食品展销，到全产业链、多业态融合赋能；从传统线下对接，到数字化、品牌化转型提速——山东糖酒会在坚守公益办会、服务行业初心的同时，不断创新服务模式、提升展会价值，持续保持强大生命力与行业引领力。

泰山见证，鲁酒再出发

阔别11年，相约泰山。第92届山东省糖酒商品交易会的成功举办，不仅是一场行业盛会的圆满呈现，更释放出鲁酒加速振兴、山东省糖酒产业高质量发展的强烈信号。

48年前，当第一届山东糖酒会在计划经济背景下诞生时，或许没有人能预见到它会延续至今、历久弥新。92届的传承，见证了中国糖酒行业从计划到市场、从短缺到丰裕、从区域到全国的全部历程。

站在新起点，鲁酒企业将以此次展会为契机，凝心聚力、创新突破。在泰山精神的激励下，在政策东风的助力下，在鲁酒人守正创新的实践中，山东糖酒产业正在书写新的篇章。