七秩海青茶路 一盏坚守向新，海青茶谷雨开采仪式启幕

4月20日，青岛西海岸新区海青镇北茶商街茶香弥漫、人流如织。由青岛西海岸新区海青镇人民政府、青岛西海岸农高发展集团有限公司主办，青岛农高生态旅游有限公司、青岛西海岸富民集团有限公司承办的青岛西海岸新区“南茶北引”70年暨海青茶谷雨开采仪式在此启幕。活动以“七秩海青茶路 一盏坚守向新”为主题，深入践行“三茶统筹”发展理念，聚焦产业融合新路径，释放农文旅消费活力，助力农产品区域公用品牌“黄岛农品”持续焕新。

产业融合启新篇

仪式在《采茶姑娘》舞蹈中拉开帷幕。一曲采茶欢歌，满目山海皆春，勾勒出茶乡的灵动景致，尽显海青茶七十载的生机与韵味。随后，中国茶叶学会理事长姜仁华上台致辞，他表示，“南茶北引”的成功，凝聚了广大茶学科研工作者和人民群众的智慧、心血和勇气，为新时代留下了宝贵的精神财富和强大的精神动力。海青镇不仅有“北茶36”等具有自主知识产权的专属品种，更在茶科技的支撑下，海青的茶产业链不断延伸，新产品新业态新模式不断涌现，茶叶附加值不断提升，为实现“农业强、农村美、农民富”发挥了重要作用。

现场同步落地多项赋能产业新举措。“青岛西海岸新区茶业联盟”正式揭牌，构建起“联盟搭台、企业发力、多方受益”的运行机制，通过标准共制、品牌联创、资源共享，推动茶产业向标准化、品牌化方向提档升级。与此呼应，由青岛源诚集团一体化联动运营的“西海漫记”采摘联盟路线同步发布。该路线借鉴“串珠成链、连线成片”发展思路，整合万亩茶山、研学基地与特色民宿，构建“采茶、赏景、研学、休憩”一站式茶旅新场景，带动周边业态协同发展、共享红利。

仪式上，微短剧《竹山青青》正式开机，海青镇茶山微短剧拍摄基地项目同步启动。该剧聚焦“南茶北引”变迁与茶人奋斗历程，以光影为媒讲述海青茶故事，已入选山东省网络视听精品项目、青岛市“青岛出品”网络微短剧精品项目。该基地依托茶山生态人文优势，将搭建影视表达与文化传播的融合平台，为海青茶品牌注入新的传播势能。

茶香市集烟火气

活动现场，茶香市集同步拉开帷幕，让市民游客在烟火气中感受茶韵温度，全景展现海青茶产业的多元风貌。走进手造文创区，非遗珍品陈列其间，点茶传承人现场展示技艺，70周年纪念邮票等文创产品将茶韵与创意交织，留下一份独属于海青的印记；历史文化区内，老器具、老照片、文献资料与荣誉奖牌静静陈列，勾勒出“南茶北引”从拓荒到繁盛的清晰轨迹，西海岸新区自主培育的“北茶36”品种，更成为种源自主的生动注脚。

炒茶展示区人气高涨，非遗炒茶师傅现场演绎杀青、揉捻、烘干等古法工序，一招一式皆见匠心，锁住茶叶本真鲜醇；“海洋大集”内，11个乡村展销摊位整齐排列，海青茶与本地特色农品集中亮相，农产品区域公用品牌“黄岛农品”首次整体呈现。市民游客边走边逛、边品边购，既为茶农增收助力，也为乡村好物驻足，烟火气中尽显民生温度与产业活力。

共话未来新蓝图

当天，青岛西海岸新区茶业产业高质量发展座谈会、新区茶业企业培训接续举办。座谈会上，中国茶叶学会理事长姜仁华，中国茶叶研究所副所长、研究员姚明哲，中国茶叶研究所茶叶加工工程中心高级农艺师邓余良，山东省茶叶产业技术体系首席专家张新富，中国茶叶学会理事、山东省乡村振兴首席专家、青岛职业技术学院教授、海青茶科技创新团队首席专家张续周等专家学者围绕“赓续南茶北引七十载 共绘海青茶业新蓝图”主题，聚焦品牌建设、科技赋能、市场开拓等关键议题展开深入研讨、激荡思维，为海青茶产业下一步发展精准把脉、定向支招。

培训班以“北茶新价值体系——海青茶加工与产品架构重组分层设计”为主题，专家学者为全区30余家茶企负责人授课，深入探讨工夫红茶加工与品质、海青茶区域公用品牌产品架构体系重组，助力企业提升市场竞争力，推动海青茶产业提质增效、行稳致远。

（大众新闻记者 张忠德）