豆香飘出沂蒙山: 一粒大豆的“专精特新”蝶变
大众报业·齐鲁壹点 2026-04-20 16:51:42
在鲁南临沂,一粒大豆的“旅程”,被一家企业赋予了不凡的意义。从北国黑土地的非转基因种植基地,跨越千里,来到“中国食品城”沂水县的现代化工厂,经过科技与匠心的淬炼,蜕变为丝滑醇香的豆奶粉,飘香全国,更远渡重洋,成为多个国家餐桌上的健康饮品。这家企业,正是齐鲁股交“专精特新”专板的重点培育企业——山东世纪春生物科技股份有限公司(股权代码:100556)。

从田间到餐桌,一粒大豆的“链”式跃升
世纪春的故事,是一部围绕大豆等农作物进行深度产业化的奋进史。公司自2001年成立以来,便锚定“全产业链”发展路径,集技术研发、标准化生产、品牌销售于一体。登陆齐鲁股权交易中心后,历经十余年的开拓创新,如今已成长为山东省瞪羚企业、山东省农业产业化重点龙头企业、中国豆制品行业品牌企业50强,“世纪春”商标更被认定为山东省著名商标。
高品质的产品的核心在于源头品质的把控。在黑龙江自主种植基地,从土壤、灌溉到施肥等每一个环节都遵循自然规律和科学标准,培育出有机健康的大豆。世纪春还建立了数字化全链条产品溯源体系,实现了从农田到消费者的全程可追溯,以“利责一体”的模式,构筑起坚固的质量“护城河”。
依托沂水县全国知名的食品产业集群优势,世纪春的发展如鱼得水。这里完善的包材、仓储、物流等上下游配套,使企业有效降低了运营成本,提升了产业协同效率。得益于此,世纪春凭借全产业链管控的成本优势与规模效应,成功将高端品质与亲民价格相结合,让“物美价优”的健康饮品走进了千家万户。在这片沃土上,世纪春茁壮成长,其豆奶粉品牌占有率长期稳居行业前列,成为消费者信赖的国民品牌。
技术驱动品质,破解“舌尖上”的密码
创新是“专精特新”企业发展的灵魂。“我们始终以技术创新驱动发展,目前获得国家授权专利21项,并有12项正在申请中。”技术总监任娜介绍道。世纪春拥有超5万平方米的高标准现代化厂房,国内先进的固体饮料等10余条先进生产线,有力支撑了“世纪春”“小豆馆”等品牌旗下豆奶粉、豆浆粉等数十种产品的稳定供应。

市场领先地位的背后,是对品质与创新的不懈追求。世纪春采用行业领先的高温闪蒸技术,在最大程度保留大豆植物蛋白营养的同时,巧妙去除了令许多人却步的豆腥味,呈现出“豆香浓郁,口感丝滑”的黄金标准。与此同时,他们还与青岛农业大学建立深度合作,吸引近10名硕士、博士研究生投身研发,不断为植物蛋白食品的升级迭代注入前沿科技动力。基于在技术研发与产品创新上的持续投入,公司也被授予“临沂市功能性植物蛋白粉工程技术研究中心”“山东省企业技术中心”等荣誉称号。

“家”文化铸就匠心,人心稳,品质才稳
企业的竞争,归根到底人才的竞争。在世纪春,一种独特的“家”文化凝聚起一支高度稳定的核心团队:连续工作10年以上的员工占比超70%,15年以上的近50%。“员工稳定,产品品质才能稳定。”世纪春总经理王兆强道出了企业的管理哲学。
世纪春远高于当地平均水平的薪酬待遇、温馨的企业氛围,让员工与企业同心同行。这支经验丰富、踏实肯干的队伍,正是企业工艺流程标准得以严格执行、产品品质始终如一的根本保证。
在追求发展的同时,世纪春始终不忘回馈社会,自2014年起,公司坚持每年捐资助学,用爱心照亮学子前程,生动诠释了“良心企业”的社会担当。
如今,这家从沂蒙老区成长起来的食品加工“小巨人”,正依托齐鲁股交“专精特新”专板的规范培育和资本赋能,开启了升级发展的新篇章。在齐鲁股交“全生命周期的综合金融服务”陪伴下,世纪春将继续在对接资本市场、迈向更广阔天地的道路上稳步前行。
一粒豆,兴一个产业,富一方百姓。山东世纪春生物科技股份有限公司,正以科技创新为引擎,以全产业链为根基,在服务乡村振兴的国家战略蓝图中,奋力书写着“小豆子大作为”的精彩篇章。
责任编辑:张雨鑫
