春风万里传捷报 团餐盛会再殊荣——中天远大餐饮集团斩获团餐博览会双奖

大众新闻·海报新闻    2026-04-21 15:26:38原创

大众网记者 崔荔媛 烟台报道

4月17日-19日,第六届中国(南京)团餐产业博览会在南京国际展览中心举行,中天远大餐饮集团总经理闫国清携相关领导参会。中天远大餐饮集团凭借雄厚的实力和专业的运营能力,荣获“2026团餐服务百强企业”称号,中天远大餐饮集团董事长马金普先生荣获“2026团餐服务优秀企业家”称号。这是行业对中天远大餐饮集团深耕团餐领域、坚持高质量发展的高度认可,也是全体中天远大人共同的荣光!

会议现场

中天远大声音:“质”胜未来,共话学生营养餐

博览会同期举办了多场高规格主题论坛,搭建团餐行业专业智慧交流平台。中天远大餐饮集团生产运营管理中心总经理陈洪瑞作为特邀嘉宾,参加了“‘质’胜未来|共话学生营养餐的高质量发展与信任构建”圆桌会议并发表讲话。

天远大餐饮集团生产运营管理中心总经理陈洪瑞作为大会特邀嘉宾参加圆桌会议

陈洪瑞指出:“团餐企业正面临身份转型,逐渐成为学校后勤的‘大管家’,从单一供餐模式转变为集标准化管控、全链条溯源、定制化服务、食育教育于一体的多元服务模式,中天远大以智能化中央厨房为载体,率先实现全链路赋能升级,充分发挥团餐企业的优势,为校园餐服务。”

他还重点分享了中天远大的创新模式:“智能中央厨房+卫星厨房”的运营模式,使中餐标准化得以无限延展,做到安全可控、标准统一。中天远大餐饮集团在2024年对卫星厨房进行升级,设置了“妈妈厨房”,工作人员不仅是公司员工,更是学生家长。每一份学生餐的加工环节,都是全流程透明式管控,真正做到让校方、家长安心。

天远大餐饮集团参会领导合影

盛会聚焦:汇聚团餐行业智慧,共绘产业发展蓝图

本届博览会由中国食文化研究会牵头,联合湖南省团餐行业协会、湖北省团餐快餐生产供应协会、陕西省团餐行业协会等全国多家地方团餐协会共同主办,是华东地区规模最大、影响力最广的团餐行业盛会。

大会以“突围的战略与战术——探索团餐行业破局之道”为主题,汇聚全国200余家优质参展商、超5万专业观众,打造集展览展示、高峰论坛、资源对接、产业交流于一体的团餐全产业链顶级盛会。

矢志:食安惠众,产业报国

中天远大餐饮集团自成立以来,始终牢记“食安惠众,产业报国”的初衷,以提供安全、营养、绿色、健康的膳食产品为己任,认真做好每一餐,致力于为更多客户提供如同“家宴”的幸福体验。

此次获奖,是鼓励,更是鞭策。未来,中天远大餐饮集团将继续以科技赋能餐饮,以匠心守护安全,推动中国团餐行业向更高质量、更高标准迈进!

责任编辑:李波