菏泽职业学院：创新“三位一体”模式，解锁非遗传承新密码

大众网记者 刘爽 菏泽报道

揉、捏、搓、掀、点、切、刻、划……近日，在菏泽职业学院的面塑课堂上，记者看见非物质文化遗产“曹州面人”代表性传承人穆绪建十指翻飞，他手持竹刀轻点慢刻，片刻间，一朵“姚黄”便傲然成型，周围的学生们屏息凝神，紧随老师的节奏，小心翼翼地将一块块面团揉制成娇艳的牡丹，指尖起落间，尽是对这门古老技艺的敬畏与热爱。

据悉，这项传统手艺发源于牡丹区马岭岗镇穆李村，最早由古时祭祀天地所用的“花供”演变而来。清咸丰年间，江西米塑艺人王清原、郭湘云与当地花供艺人携手合作，将米塑与花供技艺深度融合，最终形成了今日享誉中外的“曹州面人”。2008年，“曹州面人”被列入第二批国家级非物质文化遗产名录，其造型简练生动、形象逼真传神、色彩艳丽明快，素有“天下面塑出穆李”之美誉。

这门千年技艺的薪火相传，离不开大师的引领与坚守。被业界尊称为“面人穆”的穆绪建，自1979年师从面塑名家，深耕面塑技艺四十余年，其作品以“色彩艳丽清纯、形象逼真传神”著称。2024年，菏泽职业学院国际交流学院正式聘请穆绪建为客座教授，也正式开启了非遗传承与职业教育深度融合的新篇章。作为山东省职业院校特聘产业导师，穆绪建在学院开设“曹州面人”公共选修课，注重产业导师与专业教师的协同配合，吸引了众多学生主动参与学习，逐渐形成了“教学工场+工作室+文创孵化”的完整培养闭环。

为让千年技艺焕发新生，菏泽职业学院创新构建“技艺传承+文化浸润+产业赋能”三位一体育人模式，以“工学一体”的教学方式，推动面塑技艺的传承与创新。通过在色彩搭配、造型设计与制作工艺上的不断革新，学院持续拓展非遗技艺的应用场景，让古老的面塑技艺走出传统、融入现代生活。

指尖塑牡丹，匠心传文脉。这些栩栩如生的面塑牡丹，既是菏泽职业学院献给牡丹节会的特别献礼，更是职业教育传承非遗文化的生动答卷。在“中国牡丹之都”菏泽，传统技艺与现代教育深度交融，千年匠心与青春力量碰撞共鸣，共同书写着“指上生花、匠心永续”的动人篇章。