高青县：诚信“食用菌” 青城“富民伞”

大众网记者 王冠男 淄博报道

在高青县青城镇诚信菌业科技有限公司金针菇恒温栽培冷库里，只见一个个菌包整整齐齐地躺在地上，一朵朵金针菇争先恐后地从菌袋里探出脑袋，煞是喜人。虽然车间内光线较暗，但丝毫影响不了刘红连和工人们收获的喜悦心情。

近年来，高青县青城镇大力实施农业富民战略，按照高效、生态、优质的要求，引进食用菌企业—高青诚信菌业科技有限公司，实现金针菇产业的高科技、低能耗、低污染运行，不仅提高了青城镇产业收入，还吸纳当地45余人就业，让小小金针菇撑起了老百姓增收致富、村集体经济发展壮大的“富民伞”。

公司门口，一辆辆运输车正在装运金针菇。“临近过年，市场上对金针菇的需求较大，每天都有十几个订购电话。这几天我们平均每天要发走10吨金针菇，以每吨5000元左右价格供应出去，产品供不应求。”望着来来往往的运输车，高青诚信菌业科技有限公司总经理刘红连笑容满面。

“我们公司年产金针菇5000吨，从拌料到装瓶、灭菌、冷却、接种、培养、搔菌、育菇，每个车间都实现了全自动数字化控制，无缝衔接生产，50天一个生产周期，时时有产品，天天能出菇。”高青诚信菌业科技有限公司生产主管石领军说。

“诚信菌业科技有限公司在生产金针菇的过程中还会将废弃的食用菌菌渣变成有机肥还原土地，实现了农业下脚料等资源的循环利用。”青城镇党委委员纪龙介绍道，“接下来，全镇还将继续加大政策扶持力度，建立产供销一体化全产业链，拉长产业链，提高附加值，扶持诚信菌业金针菇产业做大做强，不断实现产业升级，带动更多群众增收致富，实现集体收入再上新台阶。”