价格贵20%还卖断货！济南这个“数字蓝莓”凭啥这么牛？

“尽管我们园区出产的清澜蓝莓市场售价，比普通蓝莓高出20%-40%，但产品销量始终稳居高位，今年产果期更是迎来了供不应求的热销局面。”谷雨时节，在济南长清清澜数字蓝莓现代农业产业园，园区运营负责人孙照华介绍。 

孙照华介绍新技术优势。

科技赋能种植，口感品质双提升

高价依旧畅销，秘诀究竟何在？孙照华道出了背后关键：“传统蓝莓种植全凭老经验，如今我们靠数字技术精准管控，种出的蓝莓品相、口感全面升级，更贴合市场消费需求。”

“蓝莓是典型喜酸性植物，适宜生长的土壤pH值需维持在4.0-5.5，最适范围为4.3-4.8。传统土壤种植中，一旦土壤偏碱，蓝莓根系对铁、锌等微量元素的吸收就会受阻，极易出现缺铁性黄化问题，严重时还会造成植株僵苗、甚至枯死，极大制约蓝莓长势。” 孙照华介绍，针对这一种植难题，园区全面采用全基质无土栽培技术，彻底摆脱土地条件限制，规避土壤盐碱化、土传病害等种植痛点，不仅实现了蓝莓植株健壮生长，还达成了提早结果、精细化精准管理的种植目标。 

蓝莓大棚

与此同时，智能水肥一体化灌溉技术覆盖整个园区，水肥按需精准供给，在提升种植效率的同时，大幅减少水肥资源浪费，有效降低种植成本。“智能化种植筑牢品质基础，而精细化人工采摘，更是提升蓝莓品相口感的最后一道关键防线。”孙照华表示，园区安排专业工作人员现场甄别果实成熟度，实行分批错峰采摘，工人全程佩戴专用指套轻柔操作，最大程度减少果皮破损、完整保留果实表层果粉，让每一颗蓝莓都保持最佳品相。

错峰上市抢占市场，产业增收效益凸显

除了技术加持，精准把握市场节奏、实现错峰上市，成为园区提升经济效益的又一制胜法宝。

生长中的蓝莓。

孙照华介绍，传统蓝莓集中在6-8月份上市，市场竞争激烈，而清澜蓝莓凭借先进种植技术，将产果期调整至1-4月份，避开上市高峰，每斤市场售价稳定在40元-50元，经济效益显著提升。目前，园区蓝莓植株单株产量保守可达2公斤，亩产突破1000公斤，相比传统种植模式，产量提升20%左右。

据了解，该产业园于2024年开工建设，目前已建成蓝莓种植大棚40个，种植面积达42亩。整个园区全部建成后，种植规模将达到160亩，预计年产量可达40万公斤。

“下一步，园区将立足当地生态环境优势，深度拓展农业休闲采摘、青少年农业研学等多元业态，延伸蓝莓产业链条。”孙照华介绍。

（大众新闻·农村大众报记者 房孝钰 通讯员 杨宁 张玲）