记者观察丨借省旅发大会东风 博山以“文旅+ ”赋能焕新提质

4月23日至24日，2026山东省文旅产业高质量发展大会在淄博举办，博山作为核心观摩展示区之一，携红叶柿岩、颜神古镇两大标杆项目惊艳亮相，成为全省文旅高质量发展的鲜活样本。这场以“好客山东 燃情淄博”为主题的高规格盛会，是博山文旅发展的高光时刻，更让这座百年工业老城按下“以会促建、以会兴城”的加速键，迎来全新发展机遇。 

当省旅发大会的帷幕缓缓落下，这场盛会带来的热度却远未消退，持续释放的“后燃效应”正悄悄改变着博山的发展肌理：城市品牌影响力的提升、相关产业赛道的新机遇、老百姓自发觉醒的“主人翁”意识，都和这场盛会有着千丝万缕的关联。 

景区联动串珠成链，打造全域文旅“超级IP”

昔日，博山各景区分散经营、各自为战，游客停留时间短、消费黏性弱，文旅资源优势难以充分释放。省旅发大会筹备以来，博山紧抓发展机遇，全力推进红叶柿岩、颜神古镇、三水源、鲁山等重点景区升级改造，景区硬件设施全面优化，游览动线更加合理，沉浸式体验项目持续丰富，整体风貌焕然一新，游客游玩舒适度与体验感大幅提升。

借大会东风，颜神古镇项目成功入选全省优质文旅招商项目，面向全省集中推介，为博山文旅产业扩容提质、深化招商合作打通了新渠道。“省旅发大会是一次千载难逢的机遇，我们要借势而上，把颜神古镇打造成全国知名的陶琉文旅目的地！” 颜神古镇项目负责人望着现场络绎不绝的游客，眼神中充满了对未来的憧憬，“大会带来的不仅是名气，更是资本、人才与技术的汇聚。我们计划将进一步借助大会的影响力，做好古镇文旅文章，让古镇不只是看风景，更能玩文化、购精品，真正实现‘古镇不古，烟火常新’。”

为进一步聚拢人气、惠及游客，4月21日至28日，博山依托齐游通小程序，联动红叶柿岩、颜神古镇、陶琉艺术中心、焦裕禄纪念馆等景点，推出数字盲盒票根活动。游客扫码即可领取景区专属数字票根，享受餐饮、文创、体验项目专属折扣，还能获得烧烤、住宿、陶琉产品优惠券，参与后续文旅活动可享优先权益，实实在在降低游玩成本。

与此同时，博山打破景区与乡村的发展壁垒，将分散的文旅资源串珠成链，打造全域旅游发展格局。红叶柿岩2020年至2025年底累计接待游客突破600万人次，营收近3亿元，直接带动周边九个村庄、两千余名村民就近就业。颜神古镇开园后，年均接待游客近40万人次，带动周边村庄土特产、手工艺品销量大幅上涨，让商户与村民共享文旅发展红利。从“单打独斗”到“全域联动”，博山文旅正实现从“一处火”到“全域兴”的华丽跨越。

业态升级全面破圈，美食住宿焕发勃勃生机

“不吃博山菜，不算到博山。”此次大会让博山菜从“本地味道”升级为“城市名片”，餐饮业态迎来爆发式增长，也带火了整条食材供应链。

最近一段时间，博山区熙临居饭店日均翻台率提升一倍，外地游客占比超六成。“以前主要做本地人生意，现在北京、上海、江苏的游客专门来吃博山菜，琉璃碗、豆腐箱、炸春卷成了必点菜。”饭店负责人赵熠说，为了保障供应，菜馆直接对接各村“一村一业”农产品，带动村民致富的同时进一步让博山美食发扬光大。

“大会是咱们博山菜走向全国的‘直通车’！”赵熠在忙碌的间隙接受采访时，语气中透着一股自豪与期待，“过去我们做的是街坊生意，现在我们要做的是‘城市名片’。借着大会的东风，我们要更用心做好博山菜，让博山菜成为食客心中的必尝之味！”

乡村餐饮同步发力，中郝峪大食堂36元“乡土自助餐”备受青睐，日均接待超800人，盘活村里自产农产品，形成“美食带产业、产业富百姓”的良性循环。

住宿短板加快补齐，文旅接待能力全面提升。针对此前中高端住宿供给不足的问题，博山借力大会契机，指导16家酒店完成设施更新与服务升级，同时通过动态监测房源、启动应急备用房源等举措，全力保障游客住宿需求，推动“过夜游”向“深度游”转变。

在博山，不仅城区的酒店生意火爆，村子里的民宿也被越来越多游客看到、选择和喜欢，“以前我们看着外面的民宿生意好，心里干着急，觉得咱博山留不住人。” 池上镇花缘老屋民宿主人刘国峰靠自家老院子改造的民宿年营收超10万元，最近在自家民宿里增加了花园咖啡业务，让游客在村子里也能“吃住玩乐不用愁”，“现在不一样了，省旅发大会让咱博山名气越来越响了，我对未来生意充满信心。让咱村民的腰包实实在在地鼓起来！”

青年归巢焕新活力，非遗活化点亮城市IP

近年来，博山区咖啡店、酒吧、文创工作室等新业态遍地开花，青年返乡创业热潮持续涌动。省旅发大会的举办，更让这座百年工业老城迎来了人才回流、活力迸发的崭新局面。

“90后”创业者李铭彦放弃大城市工作，回到博山创办山也・柴窑面包店，用苹果木烤制的山野面包成为游客打卡爆款，日均销量超300个，带动周边5名村民就业。“大会的举办，让我们这些回乡创业的青年看到了巨大的商机！”忙碌间隙，李铭彦一边打包刚出炉的面包，一边眼中闪烁着光芒，“以前回博山创业，心里多少有点没底，怕市场小、客流少。但大会一办，全山东乃至全国的目光都聚焦过来了。我想让更多年轻人知道，博山不只有老工业，更有年轻、潮流、有温度的新生活方式！”

与此同时，海归硕士李天成在博山老城区开设的白平衡咖啡店，保留老厂房肌理，融入现代设计，成为青年聚集地，日均客流超200人。“文旅火了，年轻人回来了，我们有信心把这座小城建设得更好。”李天成的话充满了对未来的期待，他表示，大会不仅带来了短期流量，更坚定了青年扎根博山的信心。

青年回流热潮涌动，也为博山非遗活化传承带来了新生力量。作为“中国琉璃之乡”，博山借力省旅发大会，推动陶琉非遗从“传统技艺”向“文旅IP”转型升级，实现从“卖产品”到“卖体验”的跨越。

00后琉璃匠人王一凡，作为“中国石榴王”宋苗的女儿，放弃外地发展机会，回到博山深耕琉璃创作，将传统琉璃与现代设计融合，推出花神系列、国潮摆件，产品畅销全国。“省旅发大会让‘中国琉璃之乡’这块金字招牌亮得更耀眼了！”王一凡正指导游客制作琉璃挂件，她满怀激情地说，“以前我们总担心老手艺没人懂、没人学，现在大会给了我们走向更大舞台的机会，我期待未来能有更多年轻人因为大会了解琉璃、爱上琉璃，让这门千年技艺真正活在当下、走向世界！”

盛会赋能城市跃升，开启业兴民富新征程

“来俺博山，地道的博山菜可不能错过！”日前，在博山区淄博市委旧址红色文化教育基地里，住在附近的居民夏侯昌盛热情地向外地游客推荐本地美食。近年来，家门口成了外地游客热衷的文旅打卡地，这让夏侯昌盛充满了对家乡发展的自豪感，不少像他一样的居民自发地担当起“博山文旅义务宣传员”，化身热情有礼的“活地图”，为慕名而来的外地游客解锁博山文化的独特魅力。

改变，不止于产业数据，更藏在普通市民的日常生活里。大会筹备以来，博山以文旅发展为契机，全域提升公共服务，修缮道路、优化交通、完善配套设施，城乡面貌焕然一新。1200余名文明志愿者化身城市名片，主动为游客提供指引、解说服务，“人人都是城市形象大使”的理念深入人心。景区免门票优惠、暖心志愿服务，让游客尽享文旅惠民福利，城市口碑与人气持续攀升。

“这不仅仅是一次会议，更是博山发展的一个新起点！” 博山区文旅局负责人表示，“大会让博山的文旅资源得到了全方位的展示与整合。未来，我们将以大会为契机，持续深化‘文旅+’融合发展模式，推动文旅与工业、农业、教育、科技深度融合，让博山文旅的‘流量’真正转化为高质量发展的‘增量’和‘质量’。”

站在新的起点上，博山正乘着大会东风，深耕文旅融合发展之路，全力推动业兴民富。这座百年老城的未来必将更加出彩。 

（大众新闻·鲁中晨报记者 姜涛 李波 通讯员 刘亚琳）