驩城镇中心幼儿园开展劳动体验活动
大众报业·齐鲁壹点 2026-04-28 15:28:43
劳动育美好,匠心伴成长。4月27日,在五一劳动节来临之际,微山县驩城镇中心幼儿园开展古法豆腐制作劳动体验活动。园长妈妈全程陪伴幼儿沉浸式体验传统制豆腐技艺,让孩子们亲手劳作、传承民俗,在实践中感受劳动之美。

在园长妈妈的悉心指导下,小朋友化身小小匠人,开启古法做豆腐体验。孩子们两两合作,将泡好的黄豆放入石磨,合力转动磨盘,醇香的豆汁缓缓流出。随后大家使用传统摇架过滤豆汁,精细分离豆渣与豆浆,切身感受传统农具的独特魅力与古人的劳动智慧。到了豆腐定型环节,孩子们将嫩滑的豆花平整装入豆腐模具,细心整理纱布、按压模具。经过耐心静置等待,一粒粒黄豆,历经挑选、清洗、浸泡、研磨、过滤、煮沸、点卤、压制,最终变成了方方正正的新鲜豆腐。

本次古法豆腐体验活动,让幼儿近距离接触传统民俗文化,有效锻炼了动手能力与协作能力。同时引导孩子们尊重劳动、珍惜粮食,在亲身体验中收获快乐与成长。驩城镇中心幼儿园将持续深耕劳动教育,依托多元化的实践活动,浸润童心、赋能成长,让劳动精神与传统文化扎根幼儿心底。
(通讯员 李晓华 杨毅 栗文)
责任编辑:刘凯平
