山东旅游职业学院：课堂“握手”文旅一线，技能“对话”市场需求

春日的齐鲁大地，一趟特殊的火车正穿行在田野与城镇之间。车厢内，青铜、玉器、陶瓷、服饰、建筑、汉画像石等七大文物主题展陈错落有致，学生们或手持手机拍摄短视频，或围在教师身边热烈讨论。4月26日，山东旅游职业学院第三批师生登上“齐鲁1号”文物研学专列，开启“探学文物专列·追寻红色印记”文旅新场景实践活动，酒店运营与管理系、旅行与休闲系及旅游信息系共150多名师生参与，党委委员、副院长马保烈与师生一同乘专列，进行活动的全程指导。

活动安排“专业教师+辅导员+思政教师”协同授课。在“齐鲁1号”文物研学专列的课堂上，专业教师辅导学生开展实训操练。“以前在课堂上练直播话术，总觉得隔着一层。在专列上面对镜头，还要随时回应观众互动，这种压力和兴奋感完全不同。”酒店运营与管理系学生武思彤在结束“新闻工坊”直播后兴奋地说。她和同学们分别担任主播、摄像、场控，一小时的直播从专列文化服务聊到红色研学期待。“真正走进真实场景，才明白新媒体运营不是背台词，而是随时捕捉现场、调动情绪。”她说。旅游信息系学生则忙着采集视频素材。“老师告诉我们，这些镜头可能直接用于文旅企业宣传片，要当产品来做。”胡文菁说。旅行与休闲系的“移动课堂”则聚焦红色旅游产品设计，张玉烁用手机记录车厢动线“红色研学线路怎么规划、文化节点如何植入，在专列上都有了实景参照。”她说。

这样的场景，并非一日之功。近年来，学校依托全国旅游信息产教融合共同体和高水平专业群建设，将行业标准、岗位能力嵌入实践教学任务，分批组织学生利用周末和节假日走进火车专列、红色基地等一线文旅行业新业态、新场景。

抵达聊城后，红色场馆成为实践育人的生动课堂。在聊城市革命烈士纪念馆和范筑先纪念馆，思政教师进行现场授课。“以前觉得思政课是教室里的理论，今天站在烈士遗物前，听着讲解，才真正理解了什么叫家国情怀，什么叫‘守土有责’。”旅行与休闲系学生段梦鸽感慨道。“我们不是简单地带学生出来参观，而是按照‘课程化设计、项目化实施’原则，把行业一线的真实任务变成教学项目。”学院对外合作发展处相关负责人介绍。活动结束后，每位学生提交两条不少于30秒的短视频，每支带队教师团队提交两条关于“文物专列公共文化服务优化”或“聊城红色文旅融合发展”的建议。这些实践成果后续会在校内评选展播，也将报送上级部门为行业决策提供参考。

从“课堂”到“专列”，从“课桌”到“纪念馆”，这堂“行走课堂”让技能培养与市场需求实现了“无缝对话”，也让职业教育产教融合的路子越走越宽。下一步，学院将持续深化“文旅一线的移动课堂”建设，拓展与文博机构、红色场馆、文旅企业的合作深度，打造文旅一线专属实践课程资源库，探索“线上+线下”融合的教学模式，以数字技术赋能文旅新业态，为高素质文旅人才培养注入更强劲的动能。  

（大众新闻记者 王原 通讯员 李家家）