繁荣葡萄酒文化,烟台今年将加快推动葡萄酒全面融入城市商圈

齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 闫丽君   2026-04-29 11:13:04原创

4月28日,烟台市人民政府新闻办公室在蓬莱区丘山谷逃牛岭酒庄举行“链聚新动能再启新征程”烟台市葡萄酒产业链2026年新闻发布会。会上,烟台市人大常委会党组书记、主任,葡萄酒产业链链长于永信就繁荣葡萄酒文化、促进产业发展回答记者提问。

于永信表示,把繁荣葡萄酒文化作为今年的核心工作,是立足烟台产区悠久的历史底蕴,深耕产业布局、统筹文产融合作出的长远考量。葡萄酒文化与产业,如鸟之两翼、车之双轮,文化是产业的灵魂,产业是文化的载体。只有把文化作为支撑,推动文化软实力转化为品牌竞争力、市场感召力,产业才更有灵魂、发展才更加持久。

为此,于永信表示,今年烟台将在四个方面发力,促进文化繁荣,反哺产业发展。

深挖文脉,让历史“活”起来。系统梳理挖掘烟台134年葡萄酒发展历程、重大历史事件、匠人经典故事、文化遗产资源,深挖张裕百年工业文脉、酒庄发展历史、产区演变脉络,凝练特色文化内核,打造高辨识度产区文化IP,以百年历史夯实文化根基,引导行业铭记来路、坚守初心、继往开来。

加强传播,让特色“亮”起来。围绕3S黄金风土、产业集聚、名庄汇集等核心优势,系统讲好烟台葡萄酒山海风土故事。依托城市会客厅、文旅矩阵、街区阵地,常态化开展风土品鉴、产业交流、研学体验等活动,借力瓏岱等国际名庄影响力,持续放大产区特色优势,让特色更亮、品牌更响。

创新繁衍,让体验“沉”下来。精细化推进“微醺烟台”建设,优化葡萄酒公交、慢生活体验中心等公共配套。升级张裕柳林河谷、丘山谷旅游度假区等重点载体,创新打造更多葡萄酒+消费+文旅新场景,丰富微醺消费新体验。加快推动葡萄酒全面融入城市商圈、文旅线路、市民生活,以全域文化氛围凝聚产业共识。

聚焦青年,让未来“强”起来。充分发挥驻烟高校资源优势,完善葡萄酒专业人才培养、技能实训、赛事竞赛。常态化开展大学生葡萄酒文化活动,推选青年文化推荐官,搭建年轻传播矩阵。培育壮大品酒师、调酒师、文旅运营等专业人才队伍,为文化传承、产品创新、产业升级储备新生力量,让文化自信代代相传。

文化立心,自觉力行。未来,烟台将以“四个文化内涵”为抓手,深耕文化繁荣赛道,让烟台葡萄酒承载百年文脉、融合山海风情、浸润匠心灵魂,引领中国葡萄酒破浪前行、再创辉煌!

大众新闻·齐鲁壹点 闫丽君

责任编辑:武春虎