守护校园“舌尖上的安全” 垦利区开展食源性疾病突发事件应急演练

“老师，我头晕、想吐……”午饭后，班级几名学生陆续出现恶心、呕吐等症状，班主任迅速向学校应急指挥部报告，一场食源性疾病突发事件应急演练随即展开。

4月28日上午，垦利区教育局联合区卫健局、区市场监管局和区疾控中心，在垦利区第二实验中学开展食源性疾病突发事件应急演练。演练模拟学校某班多名学生餐后出现恶心、呕吐等疑似食源性疾病症状，班主任第一时间报告，学校应急指挥部立即启动应急预案，统筹调度各专项工作组高效行动。医疗救治组对患病师生进行初步处置和转运，现场控制组对食堂涉事区域、食材进行封存管控，调查处置组开展溯源排查、样本采集等工作。各有关单位严格遵循应急处置规范，快速响应、科学处置。

演练结束后，各部门单位进行了复盘总结。此次实战推演，进一步明晰了各部门职责分工，提升了学校应急响应和协同处置能力，切实保障师生身体健康和生命安全。

“守护校园食品安全，功夫要下在平时。”垦利区教育局相关负责人表示，下一步，将持续加强校园食品日常安全监管，常态化开展应急演练和培训工作，不断夯实校园食品安全防线，全力守护师生“舌尖上的安全”，为教育事业高质量发展筑牢安全保障。（刘海波）