抢抓有机新机遇，铸就富民新标杆！潍坊安丘迈向有机农业转型新征程

4月29日，潍坊安丘市召开全市发展有机农业工作推进会议，提出“打造全国有机农业第一县”的目标。在多年深耕标准化生产、全域推广生态农业的基础上，安丘正沿着“标准安全—全域生态—有机农业”的路径，稳步推进现代农业转型升级。

底气：夯实转型根基，抢抓有机农业新机遇

大会现场，中国农业大学教授杜相革应邀授课。他高度评价安丘在有机农业方面的探索实践，指出：“土壤是基础，生物循环是核心。安丘在有机农业方面很下功夫，打下了很好的基础。”

农业兴，土壤先兴。安丘在全国率先开启了“土壤革命”，构建了“1+14+N”有机肥全域推广机制，将优质有机肥成本从市场价每吨近千元压降至200元直供农户，让农户敢用、能用、用得起。目前，全市有机肥推广覆盖率达95%以上，38万亩生态有机果蔬通过绿色认证，土壤板结和土传病害问题减少90%以上。

如今，生态循环模式已在安丘遍地开花。在大盛镇，“芦笋+金蝉”生态种养模式全面推广，生态芦笋种植面积突破4000亩，家庭农场亩均收益最高超过6万元；在郚山镇，合力牧场打造“畜-肥-菜”生态循环链条，8000吨粪污经消纳转化为优质有机肥，带动周边多个村庄农户户均增收5000元；在景芝镇，高标准规划建设4000亩“正大有机方”，打造有机农业标杆，进一步延伸生态循环链条。

此次推进会上，安丘举行了首批有机农业特聘专家聘任仪式，来自中国农业大学、青岛农业大学、潍坊食品科技职业学院等高校院所的专家学者，以及深耕一线、经验丰富的乡土专家共同受聘。他们中既有植保领域的权威教授，也有带领群众增收致富的村支书和合作社带头人。从实验室到田间地头，这支“理论与实践兼备”的专家队伍，将为安丘有机农业的发展再添坚实底气，助力抢抓机遇、扩面提量。

提升：从“大进大出”向“优质优价”稳步转变

安丘正在打破传统农业“大进大出”的路径依赖，向健康食品强市全力冲刺。在农产品精深加工领域，安丘企业持续发力，推动农产品价值链不断延伸。

山东圣川食品科技有限公司深耕牛蒡精深加工，将普通的牛蒡变成了牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡面食等食药同源功能性产品，不仅畅销国内市场，还远销日本、韩国、中东等国家和地区；山东汇润膳食堂股份有限公司将魔芋制成调味即食产品、魔芋固体饮料、魔芋复配粉产品等多种功能性产品，公司产品覆盖胖东来、盒马鲜生等国内TOP前100商超的80%以上，持续放大魔芋健康效应。

品质是有机农业的生命线，也是产业升级的前提。安丘自主研发建成全国首个县域农产品质量安全综合管理服务平台，汇集全市60余万个地块、13万余家种植户、30余万条抽检数据等3000万余条信息，绘制形成“电子地图”，实现了“一图管全程、一图管全域”。2022年以来，累计完成农产品风险抽检近31万批次，国际国内标准合格率均达99%以上。

在此基础上，安丘在全国首创生态农产品“质量安全监管电子安全码+生态原产地保护产品溯源码”双码认证，推广应用全国首个县级生态原产地保护产品（食用农产品）溯源体系。如今，贴有“双码”的优质农产品成功打入北京、上海、粤港澳大湾区等高端市场，与胖东来、山姆等高端零售巨头达成合作，生态农产品溢价率超过25%。这些举措有力推动了农业增效、农民增收，真正铸就富民产业标杆。

共识：坚定信心扩面提量，走好有机农业“安丘路径”

共识首先体现在制度保障上。安丘市精准出台《关于扶持生态农场和设施农业发展的十条措施》《关于支持大学毕业生到乡、农民工返乡、能人回乡争当乡村振兴“新农人”的若干措施》等一系列“含金量”十足的政策，在资金、土地、技术等方面给予全方位扶持，为农业发展注入政策暖流。据悉，在此基础上，安丘市正在研究制定支持有机农业发展的相关措施，进一步坚定信心、扩面提量。

共识更体现在基层实践。金冢子镇聚焦有机农业和设施农业，全力打造文化路万亩现代农业示范片区，启动建设12个农业项目；雅茹农场有机认证土地做到706亩，有机农产品品类达到8个，有机胡萝卜通过认证后溢价2至3倍，直供高端商超；长生源生态家庭农场提前规划土地轮作，重点布局有机大姜种植，坚持“先养地、后种姜”。

共识的最终检验在市场。安丘高标准打造“安丘农耕”区域公用品牌，构建“区域公用品牌+产业品牌+企业品牌”三级品牌矩阵，与新发地、物美、盒马等大型商超建立合作关系，为有机农产品销售畅通渠道，让“优质优价”成为安丘有机农产品的鲜明标签。

抢抓有机新机遇，铸就富民新标杆。安丘正以此次推进会为新起点，探索有机农业的“安丘路径”，坚定信心、扩面提量，一步一个脚印，向着打造全国有机农业第一县的目标稳步前行。

（大众新闻记者 都镇强 通讯员 孙丽霞）