1500亩丑梨园“花”而不“实”?专家把脉开出救命方
现代农业 | 2026-04-30 17:14:11 原创
陈茹来源:大众新闻·农村大众
4月22日,威海文登区泽头镇的丑梨种植基地,正值花期。本该是满树繁花的时节,可这片1500亩的梨树枝头上,只有稀稀拉拉的梨花。为了这片梨园发展,山东园艺学会秘书长、山东省果树研究所研究员王少敏和山东省果树研究所研究员冉昆专程赶来把脉开方。

本该是满树繁花的时节,可这片1500亩的梨树枝头上,只有稀稀拉拉的花朵。
这片梨园是威海福参生物科技有限公司(以下简称“福参科技”)2018年定植的。地里栽的是西洋梨,当地人更常叫它“丑梨”。按西洋梨的生长规律,定植后4到5年,就能进入结果期。
今年是梨树定植的第8年。这个树龄本该是梨树长势最强壮、产量进入盛果期的时候。“正常管理的丑梨园,亩产稳定在4000到5000斤不成问题,高产地块甚至能突破8000斤。”王少敏说。
然而,眼前的这片梨园,正陷在严重的坐果困境中。“现在这点花量,根本用不着疏花。就算能完成授粉、坐住果,后续也会出现生理性落果,最后能留住的有效挂果,寥寥无几。”丑梨种植基地负责人初建华满脸愁容地说。2025年,这片1500亩的梨园,总产量仅60万斤左右。亩产与正常生产水平相差甚远。
为了破解困局,福参科技年年投入大量管护成本。为了保证授粉效果,基地全程采用人工精细授粉的方式,并且每年专门从河北采购花粉,单这一项,年投入就超20万元。“植保、修剪、日常田间管理,每一项都不敢落下。光是人工薪酬,一年就要支出超百万元。”初建华说。持续的高投入,始终没换来对等的产量,梨园长期处在亏损状态。

王少敏(左二)和冉昆(左一)沿着梨园的机耕路,一行一行往里走,寻找梨树低产的原因。
了解情况后,王少敏和冉昆没急着下结论。他们沿着梨园的机耕路,一行一行往里走。蹲下身扒开树盘的土,看根系的长势。抬手折一截一年生的枝条,看花芽的饱满度,不时和初建华交谈田间管理概况。他们围着园子转了许久,终于揪出了这片梨园低产的两大病根。
第一个问题,出在授粉上。梨是典型的异花授粉品种,没法自花结果。想坐住果,就得配够适配的授粉树,靠花粉互通,再加上蜜蜂、壁蜂这些虫媒帮忙,才能成。可这片园子,从2018年定植开始,就没配够授粉树。这是从根子上落下的短板。此外,河北采购的花粉和本地主栽的丑梨品种适配度不够,光这一项,授粉效果就打了20%-30%的折扣。
第二个问题,出在肥上。盛果期的丑梨,想要稳花稳果,每年每亩至少要施入6-8方土杂肥,这是树体储存养分、花芽分化的基础。可基地里,每亩仅施了2-3方,连最低需肥标准的一半都达不到。常年的养分供给缺口,直接导致树体营养积累严重不足,连花芽都分化得不饱满,开花坐果自然就没了根本保障。
梨树吸收营养的根系,主要集中在树冠投影向内半米的区域,施肥必须对准这个位置,才能被树体有效吸收利用。但基地的施肥位置普遍偏远,超出了吸收根的分布范围,梨树的根系根本够不到、用不上,再多的肥料投入,也没法转化成树体的生长动力。

王少敏指导初建华梨园整改的法子。
找到了病根,王少敏和冉昆给基地量身制定了一套实打实的整改法子,既顾着当年的稳产,也想着园子长远的生计。
——先补授粉的窟窿。重新构建树的布局,照着烟台西洋梨产区成熟的经验,现有的隔4-5行(作为主栽品种)改1行适配的授粉树,把先天的花粉短板补上。同时在梨园行间种上花期适配的蜜源植物,引进壁蜂、蜜蜂等授粉昆虫,靠天然虫媒授粉,既能省一大笔人工钱,授粉的覆盖面也比人工授粉稳得多。最后换适配的花粉,从根上提升授粉成功率。
——再补营养的欠账。先测土,再配肥,照着基地的土壤情况、丑梨每个生长阶段的需肥规律,施足对口肥料。什么时候追肥,追多少,卡着节点来。花芽分化前补什么,开花前补什么,坐果后怎么补,一步都不能错。

冉昆指导基地技术人员防治病虫害的方法。
太阳快落山的时候,一行人站在地头。王少敏拍了拍初建华的肩膀:“这些法子,现在落实下去,很快就能见效果。这片园子,还有救。”愁了好几年的初建华,眼里有了光。这片种了8年的丑梨园,也终于迎来了翻身的希望。
(大众新闻·农村大众记者 陈茹 通讯员 丛美燕)
责任编辑:张婷
