科技赋能肉牛产业 绿色提质助农增收——省动卫中心赴高青县开展肉牛关键技术推广与培训

海报新闻通讯员 公冶祥勇 张玮 报道

为深入落实2025年山东省农业重大技术协同推广计划，加快肉牛绿色高效高质生产关键技术落地应用，助力全省肉牛产业高质量发展，2026年4月27-28日，山东省动物卫生技术中心组织省农科院畜牧兽医研究所、山东农业工程学院、山东农业大学、省畜产品质量安全中心等项目协同单位专家团队，赴淄博市高青县开展肉牛绿色高效高质生产关键技术项目调研、推广与关键技术培训活动，全县肉牛养殖场（户）、屠宰企业负责人及技术骨干、县畜牧渔业服务中心工作人员共100余人参加培训。

4月27日下午，专家组一行先后深入高青县部分肉牛养殖企业、屠宰企业、畜牧渔业分中心开展实地调研与现场推广，详细了解当地肉牛养殖、饲养管理、疫病防控、屠宰加工、检疫监管服务等情况，针对养殖、屠宰等环节堵点难点问题现场答疑、现场指导，推动绿色养殖、高效育肥、质量安全等关键技术直达生产一线。

4月28日，项目关键技术培训班在高青县顺利举办，专家团队结合当前肉牛生产和疫病防控形势、食品安全突出问题专项整治工作，围绕产业需求、疫病防控、肉品保鲜、政策法规等关键知识开展专题授课，内容丰富、实用性强，深受参训人员欢迎。

本次活动坚持生产调研、技术推广、知识培训一体推进，既把先进技术、标准规范、政策要求送到基层，又搭建起管理部门、科研院所、推广机构、生产主体多方联动的交流平台，有效打通科技成果转化“最后一公里”，为高青县及全省肉牛产业向绿色化、高效化、高质化转型提供有力技术支撑。

下一步，山东省动物卫生技术中心将继续加强协同单位沟通交流，聚焦畜牧业主导产业关键技术需求，常态化开展下沉服务与精准培训，持续推进农业重大技术协同推广计划实施，助力农业增效、农民增收、产业提质，为加快建设畜牧强省贡献力量。