“五一”期间来日照，不吃到扶墙走算我输！

“五一”到了

你的胃准备好了吗？

想去海边又怕人挤人？

想吃海鲜又怕钱包瘦？

来日照吧

这座低调的海滨小城

用一盆蒸海鲜

一碗海沙子面

一打冰啤酒

就能让你明白什么叫“快乐其实很便宜”

海鲜篇：来海边不吃海鲜等于白来

1.海沙子面

别小看这一碗面！

“海沙子”是一种超级小的贝类，熬出来的汤底鲜到掉眉毛。手擀面筋道，汤头浓郁，早上来一碗，整个人都醒了。

2. 清蒸海鲜

皮皮虾、梭子蟹、海蛎子、扇贝……直接上锅蒸！

蘸一点姜醋汁，那个鲜甜，在内陆城市花三倍价钱都吃不到这个品质。

3. 辣炒蛤蜊

日照人夏天的宵夜C位，必须给辣炒蛤蜊。

蛤蜊肉嫩、入味、没有沙，配上一瓶冰镇啤酒——完美！

特色小吃篇：这些出了日照吃不到

4. 日照煎饼

和天津煎饼果子完全不一样！

日照煎饼薄而有嚼劲，卷大葱、卷虾皮、卷鸡蛋、卷咸菜……想卷什么卷什么。第一次吃可能觉得“好硬”，但越嚼越香，根本停不下来。

5. 乌鱼蛋汤

别被名字劝退！乌鱼蛋其实是雌乌鱼的缠卵腺，做出来的汤酸辣鲜香，特别开胃。

很多当地人从小喝到大，“五一期间转热的时候喝一碗，舒服。

6. 虾酱配大葱

重口味爱好者的福音。发酵的虾酱咸香浓郁，配上脆甜的大葱，卷进煎饼里……

喜欢的人爱死，不喜欢的人躲着走。 敢不敢挑战一下？

赶海体验篇：自己抓的最好吃

"五一"期间正好是赶海的好时候！

退潮后，带上小桶和小铲子，去万平口或者李家台，能挖到：

· 小螃蟹

· 蛤蜊

· 海螺

· 运气好还有海星

抓到的海鲜，找附近的渔家帮忙加工，自己动手的成就感，米其林也比不上！

 赶海时间：出发前记得查潮汐表，退潮前1小时到最好

“五一”期间实用小贴士

1. 早点去：“五一”期间日照人气很高，热门餐馆11点前到基本不用排队

2. 别在景区吃：万平口景区里的海鲜又贵又一般，多走10分钟去市区

3. 问好价格：海鲜按斤称的，一定先问清楚，避免“时价”刺客

4. 带消食片：讲真，来日照不吃撑太难了

建议转发到“相亲相爱一家人”

“五一”期间来日照照着吃！

这里有最新鲜的海鲜

最热情的日照人

最舒服的海风

“五一”小长假

带上家人朋友

来这座小城

好好吃几顿饭

好好吹几天海风。

你一定不会后悔

（图片来源：文旅日照）

（日照报业全媒体记者 王郡媛 报道）