中大槐树街道御景社区开展“走出饮食误区，拥抱健康生活”主题科普讲座

为帮助居民树立科学、合理的膳食观念，破解日常生活中常见的饮食盲区，4月23日，真正将健康理念融入千家万户御景社区科普大学开展《走出饮食误区，拥抱健康生活》主题科普讲座。

本次课程内容丰富且贴近生活，主讲老师吴建美从四大核心板块进行了深入浅出的讲解。首先是“食品添加剂的迷思”，老师客观剖析了添加剂的本质，打破“谈添加剂色变”的心理恐慌，教导居民如何通过看配料表科学选购食品；其次是“蔬菜、水果的饮食误区”，针对“水果代餐”“蔬菜过度烹饪导致营养流失”等常见错误习惯进行了纠正；紧接着，课程聚焦“碳水化合物摄入”，详细讲解了如何区分“好碳水”与“坏碳水”，指导居民在日常主食中做到粗细搭配、合理控糖；最后，老师结合不同年龄段人群营养问题，尤其是老年人及慢性病人群的饮食痛点，给出了具有针对性的膳食建议。活动现场气氛热烈，居民们纷纷表示受益匪浅。

下一步，御景社区科普大学将继续以居民实际需求为导向，依托科普阵地优势，持续推出更多接地气、实用性强的高质量科普课程努力营造“人人懂健康、家家享健康”的浓厚社区氛围，不断提升辖区居民的获得感和幸福感。