“人多到镜头装不下”“烧烤店变小剧场”……这个“五一”,山东到底有多火?
大众新闻·齐鲁壹点 2026-05-04 19:51:29原创
从核心商圈的人潮涌动到特色街区的烟火升腾,从消费场景的创新升级到促消费活动的精准赋能,这个“五一”假期,山东省以“五一消费乐 齐鲁场景新”为主题,全省十六地市联动发力,推出消费券发放、特色活动展演、新型场景打造等一系列举措。消费场景全面“上新”,交出一份供需两旺、活力满满的假日经济答卷。
“人多到镜头里装不下!”
山东多个商圈消费活力全开
5月1日上午十点,济南市槐荫区的万象里已是人头攒动。商场一楼中庭被前来打卡拍照、驻足观赏的市民围得水泄不通,潮流服饰、特色餐饮、亲子体验等业态全面热销。“从早上开门就一直没停过。”一家茶饮店的店员介绍,开业仅两小时就已售出超200杯柠檬茶。而旁边一家美妆零食集合店里,收银员忙得顾不上喝水,嗓子已经喊哑。作为全国首座万象里社区型TOD项目,济南万象里在5月1日当天客流量已突破10万人次。

青岛台东步行街更是火爆“出圈”,这座百年商圈迎来客流与消费双高峰。5月1日当天,该街区接待游客48.4万人次,实现营业额4829万元。街区内,“青岛游礼”文创店、“膨胀酵主”啤酒烘焙坊、“啤咔冰”啤酒冰淇淋店三大啤酒新业态集中亮相,搭配春日主题市集、乐队演唱与街头表演,传统商业与潮流文化碰撞,释放超强消费吸引力。
不止济南、青岛,全省十六地市商业市场同频共振。烟台芝罘湾商圈、潍坊泰华城、淄博八大局便民市场、临沂琅琊古城商业街区等核心商圈客流络绎不绝,零售、餐饮、住宿等消费场景全面升温,“逛街购物+美食打卡+休闲娱乐”的一站式消费模式深受青睐, 激活全域消费活力,推动假日消费市场提质扩容,热度持续攀升。
“吃着烧烤看演出,从没遇到过!”
沉浸式体验场景点燃消费新热点
为拓展新消费场景,今年“五一”期间,淄博八大局便民市场为内,新增书画文创摊位、手作琉璃体验点,吸引不少游客前来打卡,日均客流达20万人次左右,实现游客从“打卡式消费”到“深度体验游”的转变。淄博多家烧烤店则尝试引入沉浸式演艺或歌舞互动,阿淄烧烤店将齐文化与聊斋文化融入其中,上演《齐风淄宴》舞台剧,让消费体验更具特色。小晚耍烧烤店则打造了烧烤剧场,上演《白蛇传》《上海滩》等经典节目,来自山西的游客李先生兴奋地举着手机录下全程:“吃着烧烤还能看演出,在其他城市从没遇到过。

除淄博外,“餐饮+”正成为山东多地消费场景跨界融合的一个重要趋势。假期期间,烟台市蓬莱区特色夜市全新升级,不仅汇聚了各类特色餐饮、潮流小商品等多元业态,还精心打造了夜间现场足球观赛活动,让消费者沉浸式感受体育魅力与夜市烟火气的完美融合,释放夜间消费潜力。
与此同时,威海市威高广场B馆西侧广场的“台湾精品美食节2.0”内,数十款地道台湾小吃集结亮相,配合电音互动和古早爱情剧沉浸式表演,营造“不出威海、逛吃台湾”的消费新体验。“打造新消费场景,不单是引入外地品牌,更是把新鲜的消费体验和情感共鸣带给市民与游客。”威高广场相关负责人表示,如今,外来游客和本地消费者对‘打卡式消费’的需求日益旺盛,而特色活动恰恰能够提升商圈辨识度、延长客流驻留时间,从而有效带动餐饮、零售、娱乐等关联消费。
“愿意来、留得下、还想来”!
山东用真金白银激活假日消费
今年“五一”假期,山东以活动为媒、以场景为翼,统筹 16 市策划举办各类促消费活动超 200 场,发放零售、餐饮等各类消费券 233 万元,形成 “一市一特色、全域有亮点” 的消费格局,为假日经济注入强劲动力。
记者从山东省商务厅获悉,“五一”假期期间,山东省商务厅统筹指导16市紧扣消费重要节点,以“五一消费乐 齐鲁场景新”为主题,联动市县、政企协同发力,推出消费券发放、特色活动展演、新型场景打造等一系列务实举措,结合各地资源禀赋与消费特点,激活全域消费活力,推动假日消费市场提质扩容、持续升温,让市民游客在丰富多样的消费场景中乐享假期,为全省经济增长注入强劲动力。

此外,济、青、烟三市安排4500万元专项资金开展有奖发票活动,通过“即开即奖、定期开奖、特别大奖”相结合的方式,全方位激活节日市场活力,引导消费者主动索取发票、规范消费行为。
消费券精准发放、有奖发票持续加码、以旧换新稳步推进……一系列促消费政策为市场注入了强劲动力,让消费者愿意来、留得下、还想来。当“打卡”变成“体验”,当“客流”转化为“留量”,山东假日经济的活力不再仅仅体现于数字的增长,更彰显于消费品质的跃升与发展逻辑的进阶。这个“五一”,山东以真金白银的政策活力和不断上新的消费场景,生动诠释了假日经济的巨大潜力。
责任编辑:王世宇
