运河烟火 临清味道

运河岸边垂柳依依，钞关古建群前人声鼎沸，大大小小特色餐馆前更是门庭若市……今年“五一”假期，临清市以“戏剧为魂、美食为媒、运河为脉”为主线，推出2026中国大运河（临清）戏剧美食文化交流系列活动。与往年不同，今年临清在各景区点位密集“上新”互动式演出、沉浸式游览、非遗体验、手工制作等文旅产品，主打一个“游客体验”。

“在这里不仅能品美食，还能换银票、看非遗表演，一下午都没逛完。”来自河北邢台的王秀春端着一碗临清什香面，另一只手拿着刚兑换来的文创银票。这些“银票”正是临清在各景区推出的互动游戏——游客参与打卡、答题、体验非遗项目，即可兑换“银票”和文创礼品，“换银票”游戏串联起临清各大景点，“像玩了一场实景剧本杀”。

宛园景区内，“国风诗词嘉年华”同样热闹非凡。游客身着汉服，与NPC对诗、泛舟听苏州评弹，昆曲与京剧在园林间此起彼伏。游客张玉玲带着女儿体验了一把“诗词飞花令”，“这趟来得值，孩子不仅玩得开心，还记住了好几首诗，这才是寓教于乐。”

“演员就在你身边演，甚至拉着你一起对戏，这种沉浸感是坐在剧场里体会不到的。”东宛园景区负责人许志伟介绍，这个假期东宛园推出行进式实景演出《奇书梦寻》，游客跟随演员穿行于街巷之间，漕运繁盛的昔日临清仿佛在眼前复活。

而在国棉1960文创园，“国棉大舞台美食节”不仅有美食品鉴、民俗表演，还设置了手工制作区：老织布机体验、非遗剪纸、贡砖拓印等。

来临清，自然不能不品尝美食。在钞关广场前，汇聚了60余种特色美食。江苏扬州的冶春包子、北京庆丰包子铺的猪肉大葱包、通州非遗瓤豆腐……既有沿运河城市的百年老字号，也有潮流新派小吃，香气交织，引人驻足。据统计，这个美食市集日均客流达到2万人次，成为这个五一假期最具吸引力的打卡地之一。

还未到饭点，临清城区各家餐馆门前却开始排起了长队——什香面、芝麻羊肉、扒肉条、康庄熏鸽、周到福酥鱼……“什香面色香味俱全，果然名不虚传。”一位来自天津的游客感叹道，他和朋友这次慕名来临清品尝美食。不远处的摊位同样热闹：北京二友居的非遗肉饼、徐州睢宁的粉皮和卷煎，也都是人气爆棚。靖江尚香汤包尽显淮扬菜的精致风雅；浙江缙云烧饼传承非遗匠心；嘉州冷吃兔、老北京爆肚粉、手打虾滑等潮流小吃，则满足了年轻群体多元的味蕾需求。

“来临清不仅能沉浸式游览千年古城风貌，还能参与互动式演出、品尝全国各地美食，这趟‘宝藏小城’之旅算是值了！”来自河北的游客王华感慨说。

“今年我们进一步强化‘体验’二字，把戏剧、美食、体育、非遗、研学全部揉进景区场景里，让不同年龄段的游客都能找到适合自己的玩法。”临清市文化和旅游局局长孙维华表示，临清正在用一场场可参与、可体验、可带走的文旅盛宴，推动文旅从“引流”到“长流”、从“爆红”到“长红”，将“宝藏小城”打造为全国知名的运河文化旅游目的地。

临清，这座千年漕运古城，正以更开放、更具活力的方式，传承运河文化，激活产业动能，讲述新时代的“运河故事”。

（大众新闻记者 薛良诚 通讯员 赵立美 程源 倪群力 摄影：何新华）