阳信县流坡坞镇：一锅双享启新势，赋能就业添动能

走进阳信县流坡坞镇敬氏火锅共富工坊，总经理苟文武正在直播火锅新品，直播间里，网友们对涮烤一体火锅颇感兴趣，“这个能烤也能涮，的确是全家出游的好选择！”“用的是环保燃料，既环保还干净。”……网友们你一言我一语，当然也不乏下单的滚动信息条。

据悉，敬氏火锅共富工坊始终以产品创新为核心、以工坊建设为支撑、以惠民富民为目标，通过创新改造锅具模型，探索涮烤一体的契合点，2026年2月，第一批型号为N19-01涮烤一体火锅成功生产。这一创新，不但激活企业发展新动能，更为辖区群众提供了多个“家门口”就业机会。

一锅双创新 解锁产业新活力

为进一步解决传统火锅行业季节性销路不畅问题，敬氏火锅探索打造涮烤一体多功能锅具，创新实现“能烤能涮、一锅双享”的完美结合，满足了春、夏、秋、冬四季消费需求，打破季节限制，拓宽销售辐射面。在融入阳信牛、梨花、鸭梨等特色产业元素的同时，敬氏火锅也紧抓儿童市场，把卡通元素融入其中，打造兼具实用性、观赏性、趣味性的特色厨具，2026年一季度销售额稳步攀升，日均订单量持续走高，成为流坡坞镇特色产业的“亮眼名片”。

工坊筑阵地 拓宽就业新路径

依托流坡坞镇“共富美坞”建设布局，敬氏火锅盘活北董、褚家两处闲置校舍，打造标准化生产工坊，实现“闲置资源”到“致富载体”的华丽转变。

工坊围绕景泰蓝铜锅、搪瓷火锅、环保油等核心产品，构建集研发、生产、包装、电商直播于一体的完整产业链，精准设置200余个就业岗位，让群众实现“家门口灵活就业”，人均月增收3000元左右，真正做到顾家与挣钱两不误。

融媒聚合力 共绘共富新图景

2026年以来，流坡坞镇敬氏火锅“共富工坊”负责人苟文武，主动对接镇宣传部门，依托镇电商直播产业布局，在工坊内搭建标准化电商直播基地，推行“线下生产+线上带货”双轨运营模式，让传统火锅产品搭上数字快车，为乡村产业振兴注入新动能。

苟文武将工坊闲置空间改造为集产品展示、直播带货、客服运营于一体的电商直播专区，聚焦搪瓷火锅、景泰蓝铜锅、特色火锅食材等产品，打造沉浸式直播场景。针对传统线下销售淡季瓶颈，苟文武创新“直播+短视频”矩阵营销模式，一方面在抖音、快手等平台开展常态化直播，通过“工厂直连”“锅底实测”等形式，直观展示火锅产品的生产工艺与使用场景，吸引消费者关注；另一方面，深挖流坡坞镇美食文化内涵，拍摄“一锅双享涮烤一体锅”特色产品短视频，打造“坡上好味道”线上IP，让敬氏火锅产品走出阳信。 

一锅暖锅煮出产业红火，一座工坊托起致富梦想。阳信县流坡坞镇敬氏火锅以创新为笔、以就业为墨，在乡村振兴的画卷上，书写着产业发展与民生改善的双赢篇章。

（张文龙 宋敏）