“员工将泔水舀进锅内抬回餐馆”，重庆通报

重庆市万州区市场监管局5月6日通报：

近日，网传我区“某餐饮店回收废弃油”的视频，引发社会关注。

对此，我局高度重视，第一时间联合城市管理、公安等部门和属地街道办事处赶赴现场，全面调查核实。

通过调取店内监控、查验进出货台账、询问店员等，暂未发现有使用废弃油脂加工食品的行为，但发现该店与第三方有废弃油脂交易记录。目前，调查仍在进行中，如发现有违法违规使用废弃油脂行为，将依法依规严肃处理。

衷心感谢社会各界对我区食品安全工作的监督、关注。

此前报道：

5月4日22时许，重庆万州“木师兄地摊烧椒牛肉（五桥店）”被游客拍到员工从路边泔水桶中舀取废油，抬回店内。

视频清晰显示，一名员工手持长勺，从满是油污和食物残渣的垃圾桶中捞取油状物。

5月6日，涉事门店负责人回应称，该行为系员工收集泔水桶内废油进行售卖。店铺已立即停业整改，所有餐具全部销毁。

同日，百安坝市场监督管理所工作人员证实，执法人员已到场开展全面调查。

另据九派新闻援引媒体报道，5月6日，百安坝街道办工作人员表示，已关注到此事，卫生问题会报告给相关部门处理，街道也会出面和社区一起去说这件事，不光网友反映此事，工作人员也去吃过。

（天津日报、重庆市万州区市场监管局、百姓关注、九派新闻）