云姨夜话丨跨界竞争与业态重构随时发生,漫谈开“场”“生”局
鑫闻界 | 2026-05-06 23:14:49 原创
王赟来源:齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端

下雨天,写字天。5月的第一篇夜话,写在立夏次日。
5月5日,立夏,《经济日报》二版头条刊发《支持建设现代化农业产业体系——大中型银行拓展农业产业链金融》,对国家金融监督管理总局日前发布的《关于做好2026年金融支持乡村全面振兴工作的通知》进行解读,其中提到:在山东省,枣庄市峄城石榴产区产业升级的背后,银行通过提供授信支持等综合金融服务,推动当地单一的种植业态蜕变为集种植、加工、文旅、文创于一体的全链条产业生态,“石榴经济”正成为乡村全面振兴的重要增长极。
这让笔者想起山东出台的《关于支持枣庄石榴产业高质量发展的意见》,其中提到:到2026年底,枣庄市石榴种植面积稳定在12万亩以上,鲜果产量1.5亿斤以上,深加工龙头企业增加到20家以上,在园石榴盆景盆栽40万盆以上,石榴产业总产值达到60亿元;到2030年,石榴产业从业人员达到3万人以上、人均可支配收入达到4.97万元,产业总产值达到100亿元。
今晚的强对流天气,大风大雨把窗外次第开放的石榴花纷纷吹落,笔者脑海里浮现着这些年在枣庄数次采访石榴产业的场景,王老吉大健康产业(山东)有限公司的无菌车间,每小时5000公斤石榴鲜果通过26道工序,变成石榴汁、石榴酒、石榴参饮等产品。在其特膳食品生产车间里,机器上下翻动,仅需3秒钟,一张石榴特色酵素煎饼便新鲜出炉……山东省发改委网站上去年5月发布的2025年山东省重点对外合作项目中,枣庄市峄城区王老吉(枣庄)石榴大健康产业园是现代农业15个项目之一。
2021石榴产业融合发展大会上,这个产业园揭牌,齐鲁晚报·齐鲁壹点进行了报道,其中提到,广药集团将枣庄石榴产业项目列入“十四五”发展规划,由吉美大健康(山东)有限公司负责运营管理,三至十年将产业园打造成百亿级的石榴产业集群。
写到这里,窗外的雨已经是瓢泼大雨了,一如这些年石榴产业的发展势不可挡,“峄城石榴”品牌价值升至32亿元,出口订单同比增长40%。根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国石榴行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示,中国的石榴种植面积已超越其原产国伊朗,跃居世界第一。预计到2030年,产量将达到250万吨,产值突破100亿元。国内石榴种植区域广泛,尤其在新疆、山东、陕西等地具有很高的种植规模。新疆石榴以鲜食为主,以甜度高、籽粒饱满而闻名;山东石榴则以加工产品为主,如石榴汁、石榴酒等;陕西石榴产业发展迅速,逐渐成为石榴产业的新兴力量。石榴产业竞局向新,跨界竞争与业态重构随时发生,存量时代的增长路径有没有规律可循?
上个月2026年(第四届)CGO品牌增长峰会上,有一场不错的对话,对话嘉宾为华润三九医药消费者品牌部首席专家于子桓,王老吉大健康公司副总经理、王老吉国际公司董事长叶继曾,意大利德龙电器大中华区董事总经理宗延平。谈《存量时代的增长路径与企业护城河》,叶继曾认为,快消行业应重点抓效率与成本,优化品类、调整渠道布局,提升复购与数据转化效率。同时适度突破增量,布局第二增长曲线。内部则强化产品、供应链、市场销售等部门协同。宗延平认为,存量时代也出现了K型消费分级,高净值人群消费增长,中产受经济环境影响消费更挑剔。高净值人群真正需求的是服务,看重时间和情绪价值。
说到情绪价值,就想到世界杯,下个月,2026 美加墨世界杯揭幕战就开始了,还记得十多年前的“拉环上的世界杯”营销吗?那是2014年巴西世界杯,结合世界杯的大环境,给了消费者一个理由疯狂投入其中,让消费者为了收集32强拉环的乐趣和成就感,自动自发去买王老吉的产品。那年7月,北京《法制晚报》上的一则广告更是把气氛推向了高潮,一位只缺巴西和阿尔及利亚拉环的球迷居然买下报纸版面求环,一时间引发广泛关注。
根据“贵州省人民政府”网站的消息,2028年,“村超”世界杯将在贵州榕江县举办。据悉,该赛事将向全球业余球队开放。2024年6月,王老吉刺柠吉与贵州“村超”签约,成为2028“村超”世界杯的首个签约品牌。
叶继曾那天也说了,快消大单品无需静态锁定人群,核心是抓住确定性场景与需求。下面关于世界杯的部分,是笔者的自主逻辑关联,不知道王老吉是不是这样想的。
2030世界杯的主办权在西班牙、葡萄牙和摩洛哥三国手中,有意思的是,上个月,王老吉完成了与葡萄牙核心经销商VOZ DA SAUDADE、西班牙核心经销商EMB FOOD的贸易合作签约。全球消费行为研究机构Circana最新数据显示,西班牙植物基食品饮料市场增速达7.5%,跻身欧洲增长最快的市场行列。渠道布局方面,西班牙饮料市场呈现出商超渠道高度集中的特点,仅果汁品类就有超过90%的销售额通过超市渠道完成。对于王老吉而言,品牌国际化战略从“点状布局”正式迈入“区域深耕”新阶段。
2034年世界杯举办权在沙特阿拉伯手中。而半年前,2025年10月《财富》全球论坛在沙特阿拉伯利雅得开幕,论坛期间,王老吉国际罐沙特阿拉伯上市仪式举行。
人是一切商业的起点与核心,场是用户与品牌相遇的时空。正如那句俗语“石榴花开小麦黄”一样有道理。
此刻,雨又回到滴滴答答,笔者准备再看一遍《石榴花开》,2007年首播的农村题材轻喜剧,围绕鲁南石榴园村土地承包、婚姻家庭等矛盾展开叙事。
大众新闻·齐鲁壹点 王赟
责任编辑:王赟
