海报观察 | 一朵玫瑰的“花样”振兴路

大众新闻·海报新闻    2026-05-12 14:32:34原创

日照刘家坪村将绿茶故土转型玫瑰产业,由“新农人”带头引种,带动千亩种植。此举既固土锁水解决生态难题,又实现生态产品价值交易。该村借鉴制茶工艺,研发玫瑰红茶、酱料等深加工产品,构建销售网络,推动产业从卖鲜花向深加工升级,走出特色振兴路。

海报新闻记者 贾小亿 日照报道

初夏时节,走进日照市五莲县潮河镇刘家坪村,层层叠叠的玫瑰花海铺山覆岭,漫山遍野都是花香。

一朵小小的重瓣玫瑰花,依托总规模达约3000亩的种植基底,在山岭薄地上,生长出产业,走出了一条极具辨识度的“花样”振兴之路。

跨界求变 从绿茶故土到玫瑰新田

刘家坪村并不缺产业。作为山东省“南茶北引”最早的地区之一,这里有着六十余年的种茶历史,全村300多户人家几乎家家有茶园,面积达1200余亩。在深耕茶产业的同时,当地决策者没有止步于“一叶独秀”,而是将目光投向了药食同源的食用花卉。

这场转型的破题,始于“新农人”张作会的尝试。2019年,这位深耕茶行业十余年的80后带头人,在外出考察时捕捉到玫瑰“好种、用途广、市场抢着要”的潜力。回乡后,张作会流转了100多亩荒地尝试引种,从零学习育苗技术。短短几年间,玫瑰种植规模迅速扩大,通过免费提供种苗和技术帮扶,带动了周边60多户村民加入行列,新增种植面积近3000亩,形成了稳定的种植生态。

玫瑰的引入,解决的不仅是产业单一问题,更是一道生态难题。刘家坪小流域总面积15.87平方公里,曾因坡陡沟深、土质松散,长期面临跑水、跑土、跑肥的“三跑田”困境。在省级生态清洁小流域治理项目中,当地将生态修复与产业培育同步规划:玫瑰发达交错的根系被巧妙用作固土锁水的利器,配合梯田提质、沟道疏浚、植被固坡等综合措施,昔日的生态短板正转化为产业优势。

水土条件改善后,玫瑰盛产期亩产可达300至500公斤鲜花,农户亩均增收近万元。更具标志性意义的是,2025年11月,刘家坪小流域的玫瑰花定向供给权以180万元的价格完成水土保持生态产品价值转化交易,生态红利从“绿叶子”变成了看得见摸得着的“钱袋子”。

精耕细作 从“卖鲜花”到“深加工”

玫瑰开满山野了,但只卖初级鲜花,利润薄、风险大,终究难成气候。刘家坪的破局之道在于:将茶叶成熟的加工工艺嫁接到玫瑰产业上,把产业链做深、做长。

走进振承茶厂改造而成的标准化生产车间,3000平方米的高标准厂房和4000立方米的大型恒温冷藏库为产业升级提供了坚实硬件。企业打破“一整朵花烘干入茶”的常规做法,另辟蹊径借鉴红茶发酵工艺,将娇嫩的玫瑰花瓣进行适度发酵,研发出风味独特的玫瑰花红茶、软糯的玫瑰饼、清香的玫瑰酱以及时尚的玫瑰液体饮料等系列深加工产品。这些产品依托63家代理商及376家合作社构建的销售网络,通过线上线下全覆盖的双轨路径,迅速打破地域限制,让“五莲玫瑰”从田间地头直抵全国各地消费者的货架。

产业链的贯通,最核心的惠民效应在于让村民实现了“务农、顾家、挣钱”三不误。目前,玫瑰与茶叶两大特色产业已稳定带动本村及周边村落500余名村民就近就业创业。在淡季,农户通过稳定流转土地获取租金;在采摘旺季,他们成为花田里的采摘工;在农闲时节,部分村民还能在加工车间参与卫生清洁等零星工作。土地流转租金、务工薪金、分红股金叠加,村民增收渠道从单一走向多元。

产业融合 从花田经济到“花样”名片

产业兴旺不仅改变了刘家坪村的经济结构,更从气质上重塑了这个传统山村。

依托千亩连片的玫瑰种植基地,当地精心打造了独具特色的玫瑰生态园。花开时节,姹紫嫣红的壮观花海与周边的翠绿茶园相映成趣,吸引着生趣研学的师生团队、潜心创作的画家以及大量热衷打卡的摄影爱好者与美食博主纷至沓来。这种“产业+文旅”的深度融合,不仅直接拉动了乡村的餐饮消费和体验经济,更极大地提升了刘家坪村的知名度和品牌辐射力,让玫瑰产业与茶叶产业并驾齐驱,成为驱动刘家坪村乡村振兴的“双引擎”。

从跑水、跑土、跑肥的“三跑田”,到如今增产、增绿、增收的“三增田”,刘家坪的玫瑰不仅盛开在山坡上,更盛开在乡村振兴的希望田野上。一朵小花,通过生态治理固本、精深加工增值、文旅融合添彩,走出了一条环环相扣、链链增收的突围之路。

从一朵花到一条链,从一个人到全村人,刘家坪村的玫瑰产业走出了一条“小产业带动大振兴”的路径。熏风解愠,花漫山野,刘家坪的田间地头,还在持续书写“玫瑰的故事”。

(摄影:郑培波、安佰明、卜凡文)

责任编辑:贾小亿